| Овсяные отруби | 40 г |
| Семена льна | 10 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 60 г |
| Пищевая сода | 10 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 925 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 8.7% | 628 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 9.7% | 566 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 4% | 1377 г |
| Углеводы (общие) | 19.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.9 г | 20 г | 29.5% | 16.2% | 339 г |
| Вода | 47.8 г | 2273 г | 2.1% | 1.2% | 4755 г |
| Зола | 4.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108 мкг | 900 мкг | 12% | 6.6% | 833 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 91.4 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.466 мг | 1.5 мг | 31.1% | 17.1% | 322 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.305 мг | 1.8 мг | 16.9% | 9.3% | 590 г |
| Витамин В4, холин | 123.67 мг | 500 мг | 24.7% | 13.6% | 404 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.136 мг | 5 мг | 22.7% | 12.5% | 440 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 4.2% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.467 мкг | 400 мкг | 6.1% | 3.4% | 1635 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.368 мкг | 3 мкг | 12.3% | 6.8% | 815 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16071 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.892 мкг | 10 мкг | 8.9% | 4.9% | 1121 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.53 мг | 15 мг | 3.5% | 1.9% | 2830 г |
| бета Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.33 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.05 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.36 мкг | 50 мкг | 18.7% | 10.3% | 534 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2144 мг | 20 мг | 11.1% | 6.1% | 903 г |
| Ниацин | 0.116 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.433 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.53 мг | 2500 мг | 12.8% | 7% | 782 г |
| Кальций, Ca | 102.47 мг | 1000 мг | 10.2% | 5.6% | 976 г |
| Магний, Mg | 99.2 мг | 400 мг | 24.8% | 13.6% | 403 г |
| Натрий, Na | 1900.67 мг | 1300 мг | 146.2% | 80.3% | 68 г |
| Сера, S | 140.73 мг | 1000 мг | 14.1% | 7.7% | 711 г |
| Фосфор, P | 351.3 мг | 800 мг | 43.9% | 24.1% | 228 г |
| Хлор, Cl | 106.4 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.5% | 2162 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.865 мг | 18 мг | 15.9% | 8.7% | 628 г |
| Йод, I | 11.6 мкг | 150 мкг | 7.7% | 4.2% | 1293 г |
| Кобальт, Co | 4.32 мкг | 10 мкг | 43.2% | 23.7% | 231 г |
| Марганец, Mn | 1.6808 мг | 2 мг | 84% | 46.2% | 119 г |
| Медь, Cu | 226.8 мкг | 1000 мкг | 22.7% | 12.5% | 441 г |
| Молибден, Mo | 4.4 мкг | 70 мкг | 6.3% | 3.5% | 1591 г |
| Олово, Sn | 5.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.84 мкг | 55 мкг | 48.8% | 26.8% | 205 г |
| Стронций, Sr | 6.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.6% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 1.7227 мг | 12 мг | 14.4% | 7.9% | 697 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.785 г | ~ | |||
| Валин | 0.637 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.277 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.478 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.881 г | ~ | |||
| Лизин | 0.62 г | ~ | |||
| Метионин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.288 г | ~ | |||
| Треонин | 0.429 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.566 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.452 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.578 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.049 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.504 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.977 г | ~ | |||
| Пролин | 0.476 г | ~ | |||
| Серин | 0.674 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.403 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.292 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 54.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 21% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 230 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 3 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.733 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.265 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.46 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.306 г | min 16.8 г | 19.7% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.756 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.193 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.5% | 15.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.539 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.577 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяная лепешка составляет 182 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».