Мой здоровый рацион

Рецепт Бисквит лайт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бисквит лайт

Яйцо куриное 4 Штука
Сахар песок 145 г
Пшеничная мука, высшего сорта 145 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит лайт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 284.1 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 593 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 3.8% 916 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 3.1% 1143 г
Углеводы 51.8 г 219 г 23.7% 8.3% 423 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.9% 1818 г
Вода 33.4 г 2273 г 1.5% 0.5% 6805 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.3 мкг 900 мкг 11.4% 4% 880 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 1.9% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 3.6% 973 г
Витамин В4, холин 114.49 мг 500 мг 22.9% 8.1% 437 г
Витамин В5, пантотеновая 0.602 мг 5 мг 12% 4.2% 831 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 1.9% 1869 г
Витамин В9, фолаты 10.974 мкг 400 мкг 2.7% 1% 3645 г
Витамин В12, кобаламин 0.205 мкг 3 мкг 6.8% 2.4% 1463 г
Витамин D, кальциферол 0.865 мкг 10 мкг 8.7% 3.1% 1156 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.691 мг 15 мг 4.6% 1.6% 2171 г
Витамин Н, биотин 8.551 мкг 50 мкг 17.1% 6% 585 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.3259 мг 20 мг 11.6% 4.1% 860 г
Ниацин 0.439 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.98 мг 2500 мг 3.7% 1.3% 2689 г
Кальций, Ca 28 мг 1000 мг 2.8% 1% 3571 г
Кремний, Si 1.213 мг 30 мг 4% 1.4% 2473 г
Магний, Mg 9.57 мг 400 мг 2.4% 0.8% 4180 г
Натрий, Na 53.92 мг 1300 мг 4.1% 1.4% 2411 г
Сера, S 90.46 мг 1000 мг 9% 3.2% 1105 г
Фосфор, P 101.6 мг 800 мг 12.7% 4.5% 787 г
Хлор, Cl 67.42 мг 2300 мг 2.9% 1% 3411 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 318.5 мкг ~
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 27.3 мкг ~
Железо, Fe 1.438 мг 18 мг 8% 2.8% 1252 г
Йод, I 8.32 мкг 150 мкг 5.5% 1.9% 1803 г
Кобальт, Co 4.418 мкг 10 мкг 44.2% 15.6% 226 г
Марганец, Mn 0.1843 мг 2 мг 9.2% 3.2% 1085 г
Медь, Cu 62.98 мкг 1000 мкг 6.3% 2.2% 1588 г
Молибден, Mo 6.152 мкг 70 мкг 8.8% 3.1% 1138 г
Никель, Ni 0.667 мкг ~
Олово, Sn 1.58 мкг ~
Селен, Se 13.895 мкг 55 мкг 25.3% 8.9% 396 г
Титан, Ti 3.34 мкг ~
Фтор, F 28.31 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14129 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 1.6% 2232 г
Цинк, Zn 0.6489 мг 12 мг 5.4% 1.9% 1849 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.597 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 30.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.311 г ~
Валин 0.303 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.236 г ~
Лейцин 0.425 г ~
Лизин 0.354 г ~
Метионин 0.165 г ~
Метионин + Цистеин 0.283 г ~
Треонин 0.24 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.256 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.444 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.279 г ~
Аспарагиновая кислота 0.484 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.696 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.366 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 224.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.806 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.346 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.955 г min 16.8 г 11.6% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.153 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.609 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.496 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.433 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Бисквит лайт составляет 284,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».