Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная масса с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная масса с ягодами

Творог 5% жирности 600 г
Малина 100 г
Финики 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная масса с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151 ккал 1684 ккал 9% 6% 1115 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 14.1% 469 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.6% 1436 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 3.6% 1840 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4% 1667 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.9% 3524 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.9 мкг 900 мкг 3.2% 2.1% 3114 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 7.7% 865 г
Витамин В4, холин 34.58 мг 500 мг 6.9% 4.6% 1446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 3.8% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 5.4% 1220 г
Витамин В9, фолаты 33.125 мкг 400 мкг 8.3% 5.5% 1208 г
Витамин В12, кобаламин 0.99 мкг 3 мкг 33% 21.9% 303 г
Витамин C, аскорбиновая 3.54 мг 90 мг 3.9% 2.6% 2542 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 0.9% 7979 г
Витамин Н, биотин 6.463 мкг 50 мкг 12.9% 8.5% 774 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.25 мг 20 мг 16.3% 10.8% 615 г
Ниацин 0.475 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.25 мг 2500 мг 6.3% 4.2% 1580 г
Кальций, Ca 136.13 мг 1000 мг 13.6% 9% 735 г
Кремний, Si 25.638 мг 30 мг 85.5% 56.6% 117 г
Магний, Mg 28.63 мг 400 мг 7.2% 4.8% 1397 г
Натрий, Na 36 мг 1300 мг 2.8% 1.9% 3611 г
Сера, S 160.36 мг 1000 мг 16% 10.6% 624 г
Фосфор, P 176.6 мг 800 мг 22.1% 14.6% 453 г
Хлор, Cl 90.51 мг 2300 мг 3.9% 2.6% 2541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.2 мкг ~
Бор, B 36.5 мкг ~
Ванадий, V 1.02 мкг ~
Железо, Fe 0.638 мг 18 мг 3.5% 2.3% 2821 г
Йод, I 6.92 мкг 150 мкг 4.6% 3% 2168 г
Кобальт, Co 1.773 мкг 10 мкг 17.7% 11.7% 564 г
Литий, Li 1.125 мкг ~
Марганец, Mn 0.065 мг 2 мг 3.3% 2.2% 3077 г
Медь, Cu 92 мкг 1000 мкг 9.2% 6.1% 1087 г
Молибден, Mo 7.825 мкг 70 мкг 11.2% 7.4% 895 г
Никель, Ni 3.675 мкг ~
Олово, Sn 9.75 мкг ~
Рубидий, Rb 8.9 мкг ~
Селен, Se 22.9 мкг 55 мкг 41.6% 27.5% 240 г
Стронций, Sr 23.28 мкг ~
Фтор, F 25.37 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15767 г
Хром, Cr 8.98 мкг 50 мкг 18% 11.9% 557 г
Цинк, Zn 0.3343 мг 12 мг 2.8% 1.9% 3590 г
Цирконий, Zr 2.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.099 г min 16.8 г 6.5% 4.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.214 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.3%

Энергетическая ценность Творожная масса с ягодами составляет 151 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».