Мой здоровый рацион

Рецепт Кето-куриный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето-куриный суп

Вода 2500 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро 500 г
Кабачок (Варка без слива) 500 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 200 г
Шампиньоны (Тушение) 200 г
Кокосовое масло гидрогенизированное, для пищевой промышленности, для изготовления взбитых кремов и добавок для кофе 10 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето-куриный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.3 ккал 1684 ккал 2.5% 6.1% 4077 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 8% 3040 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 13.3% 1806 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 1% 27375 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.6% 6667 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 9.9% 2447 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.1 мкг 900 мкг 1.3% 3.1% 7438 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 1.5% 16129 г
Лютеин + Зеаксантин 14.274 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 2.9% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 5.6% 4390 г
Витамин В4, холин 8.41 мг 500 мг 1.7% 4.1% 5945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 5.6% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 7.3% 3333 г
Витамин В9, фолаты 2.041 мкг 400 мкг 0.5% 1.2% 19598 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 7% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 3.4% 6923 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.7% 35714 г
Витамин D3, холекальциферол 0.013 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.052 мг 15 мг 0.3% 0.7% 28846 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.779 мкг 50 мкг 1.6% 3.9% 6418 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.9328 мг 20 мг 4.7% 11.4% 2144 г
Ниацин 0.344 мг ~
Бетаин 1.295 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.9 мг 2500 мг 3.7% 9% 2720 г
Кальций, Ca 6.49 мг 1000 мг 0.6% 1.5% 15408 г
Кремний, Si 2.793 мг 30 мг 9.3% 22.5% 1074 г
Магний, Mg 4.9 мг 400 мг 1.2% 2.9% 8163 г
Натрий, Na 12.6 мг 1300 мг 1% 2.4% 10317 г
Сера, S 24.27 мг 1000 мг 2.4% 5.8% 4120 г
Фосфор, P 29.6 мг 800 мг 3.7% 9% 2703 г
Хлор, Cl 4.7 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 48936 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.1 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.182 мг 18 мг 1% 2.4% 9890 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 1.7% 15000 г
Кобальт, Co 1.166 мкг 10 мкг 11.7% 28.3% 858 г
Литий, Li 1.414 мкг ~
Марганец, Mn 0.0246 мг 2 мг 1.2% 2.9% 8130 г
Медь, Cu 44.15 мкг 1000 мкг 4.4% 10.7% 2265 г
Молибден, Mo 1.725 мкг 70 мкг 2.5% 6.1% 4058 г
Никель, Ni 0.706 мкг ~
Рубидий, Rb 10.2 мкг ~
Селен, Se 3.919 мкг 55 мкг 7.1% 17.2% 1403 г
Стронций, Sr 0.72 мкг ~
Титан, Ti 2.46 мкг ~
Фтор, F 68 мкг 4000 мкг 1.7% 4.1% 5882 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 4.1% 5747 г
Цинк, Zn 0.2275 мг 12 мг 1.9% 4.6% 5275 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.058 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.34 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 25.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.21 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.227 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.134 г ~
14:0 Миристиновая 0.109 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.652 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.19 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.102 г min 16.8 г 6.6% 16%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.152 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.129 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.924 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.764 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.497 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.441 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.403 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Кето-куриный суп составляет 41,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок