Мой здоровый рацион

Рецепт Салат фруктовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат фруктовый

Яблоко 80 г
Банан 70 г
Груша 60 г
Мандарин 60 г
Клетчатка Пшеничная [Сибирская Клетчатка] 4 г
Натурель Живой Йогурт Персик-Манго [Первый Вкус] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат фруктовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.7 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2774 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.3% 6909 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.8% 9333 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 9.2% 1780 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 14.8% 1111 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 6.1% 2735 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 1.5% 10843 г
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 1.6% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.6% 6207 г
Витамин В4, холин 6.17 мг 500 мг 1.2% 2% 8104 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 4.3% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 10.5% 1563 г
Витамин В9, фолаты 6.382 мкг 400 мкг 1.6% 2.6% 6268 г
Витамин C, аскорбиновая 13.42 мг 90 мг 14.9% 24.5% 671 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 3% 5703 г
Витамин Н, биотин 1.178 мкг 50 мкг 2.4% 4% 4244 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 2.1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.4112 мг 20 мг 2.1% 3.5% 4864 г
Ниацин 0.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.47 мг 2500 мг 8.6% 14.2% 1166 г
Кальций, Ca 16.71 мг 1000 мг 1.7% 2.8% 5984 г
Кремний, Si 20.625 мг 30 мг 68.8% 113.3% 145 г
Магний, Mg 16.58 мг 400 мг 4.1% 6.8% 2413 г
Натрий, Na 19.11 мг 1300 мг 1.5% 2.5% 6803 г
Сера, S 6.61 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 15129 г
Фосфор, P 15.9 мг 800 мг 2% 3.3% 5031 г
Хлор, Cl 12.14 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 18946 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.8 мкг ~
Бор, B 203.4 мкг ~
Ванадий, V 3.94 мкг ~
Железо, Fe 1.191 мг 18 мг 6.6% 10.9% 1511 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 18987 г
Кобальт, Co 5.057 мкг 10 мкг 50.6% 83.4% 198 г
Литий, Li 2.155 мкг ~
Марганец, Mn 0.0951 мг 2 мг 4.8% 7.9% 2103 г
Медь, Cu 78.88 мкг 1000 мкг 7.9% 13% 1268 г
Молибден, Mo 15.641 мкг 70 мкг 22.3% 36.7% 448 г
Никель, Ni 8.908 мкг ~
Рубидий, Rb 52.2 мкг ~
Селен, Se 0.349 мкг 55 мкг 0.6% 1% 15759 г
Стронций, Sr 26.65 мкг ~
Фтор, F 34.25 мкг 4000 мкг 0.9% 1.5% 11679 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 4.8% 3401 г
Цинк, Zn 0.1253 мг 12 мг 1% 1.6% 9577 г
Цирконий, Zr 1.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.77 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат фруктовый составляет 60,7 кКал.

  • Порция = 304 гр (184.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».