Мой здоровый рацион

Рецепт Козинак с фундуком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Козинак с фундуком

Фундук 70 г
Сахар песок 20 г
Патока кукурузная 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Козинак с фундуком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 567.1 ккал 1684 ккал 33.7% 5.9% 297 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 2.4% 724 г
Жиры 43.1 г 56 г 77% 13.6% 130 г
Углеводы 34.4 г 219 г 15.7% 2.8% 637 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 3.6% 488 г
Вода 5.5 г 2273 г 0.2% 41327 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 64286 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.21 мг 1.5 мг 14% 2.5% 714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 0.7% 2571 г
Витамин В4, холин 31.92 мг 500 мг 6.4% 1.1% 1566 г
Витамин В5, пантотеновая 0.805 мг 5 мг 16.1% 2.8% 621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.394 мг 2 мг 19.7% 3.5% 508 г
Витамин В9, фолаты 79.1 мкг 400 мкг 19.8% 3.5% 506 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 0.2% 9184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 14.28 мг 15 мг 95.2% 16.8% 105 г
Витамин Н, биотин 53.2 мкг 50 мкг 106.4% 18.8% 94 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 1.5% 1212 г
Витамин РР, НЭ 3.64 мг 20 мг 18.2% 3.2% 549 г
Ниацин 1.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 505.4 мг 2500 мг 20.2% 3.6% 495 г
Кальций, Ca 122.1 мг 1000 мг 12.2% 2.2% 819 г
Кремний, Si 35 мг 30 мг 116.7% 20.6% 86 г
Магний, Mg 121.7 мг 400 мг 30.4% 5.4% 329 г
Натрий, Na 10.3 мг 1300 мг 0.8% 0.1% 12621 г
Сера, S 133 мг 1000 мг 13.3% 2.3% 752 г
Фосфор, P 214.1 мг 800 мг 26.8% 4.7% 374 г
Хлор, Cl 15.4 мг 2300 мг 0.7% 0.1% 14935 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 297.5 мкг ~
Бор, B 119 мкг ~
Ванадий, V 70 мкг ~
Железо, Fe 2.28 мг 18 мг 12.7% 2.2% 789 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 107143 г
Кобальт, Co 8.61 мкг 10 мкг 86.1% 15.2% 116 г
Литий, Li 4.2 мкг ~
Марганец, Mn 4.3225 мг 2 мг 216.1% 38.1% 46 г
Медь, Cu 784 мкг 1000 мкг 78.4% 13.8% 128 г
Молибден, Mo 20.79 мкг 70 мкг 29.7% 5.2% 337 г
Никель, Ni 24.5 мкг ~
Рубидий, Rb 18.9 мкг ~
Селен, Se 1.68 мкг 55 мкг 3.1% 0.5% 3274 г
Стронций, Sr 140 мкг ~
Титан, Ti 31.5 мкг ~
Фтор, F 11.9 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33613 г
Хром, Cr 119 мкг 50 мкг 238% 42% 42 г
Цинк, Zn 1.715 мг 12 мг 14.3% 2.5% 700 г
Цирконий, Zr 5.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.56 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.61 г ~
Валин 0.63 г ~
Гистидин* 0.21 г ~
Изолейцин 0.637 г ~
Лейцин 0.735 г ~
Лизин 0.378 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.399 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.42 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.812 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.896 г ~
Глицин 0.833 г ~
Глутаминовая кислота 2.24 г ~
Пролин 0.539 г ~
Серин 0.903 г ~
Тирозин 0.392 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 17.6%
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 2.45 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 37.1 г min 16.8 г 220.8% 38.9%
18:1 Олеиновая (ud) 37.1 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.76 г от 11.2 до 20.6 г 42.5% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.76 г ~

Энергетическая ценность Козинак с фундуком составляет 567,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».