| Хлеб пшеничный из муки 1 сорта | 25 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 5 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 320.7 ккал | 1684 ккал | 19% | 5.9% | 525 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 5.4% | 576 г |
| Жиры | 17.5 г | 56 г | 31.3% | 9.8% | 320 г |
| Углеводы | 27 г | 219 г | 12.3% | 3.8% | 811 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 2.8% | 1111 г |
| Вода | 37.3 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6094 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.3 мкг | 900 мкг | 14.4% | 4.5% | 696 г |
| Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 0.6% | 5556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 2.1% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 3% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 37.22 мг | 500 мг | 7.4% | 2.3% | 1343 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 1.7% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 1.7% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.667 мкг | 400 мкг | 4.7% | 1.5% | 2143 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.399 мкг | 3 мкг | 13.3% | 4.1% | 752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.44 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1.4% | 2273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.967 мг | 15 мг | 6.4% | 2% | 1551 г |
| Витамин Н, биотин | 1.711 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.1% | 2922 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0111 мг | 20 мг | 20.1% | 6.3% | 499 г |
| Ниацин | 0.967 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.56 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.4% | 2261 г |
| Кальций, Ca | 348.78 мг | 1000 мг | 34.9% | 10.9% | 287 г |
| Кремний, Si | 1.222 мг | 30 мг | 4.1% | 1.3% | 2455 г |
| Магний, Mg | 36.72 мг | 400 мг | 9.2% | 2.9% | 1089 г |
| Натрий, Na | 578.33 мг | 1300 мг | 44.5% | 13.9% | 225 г |
| Сера, S | 121.33 мг | 1000 мг | 12.1% | 3.8% | 824 г |
| Фосфор, P | 251.7 мг | 800 мг | 31.5% | 9.8% | 318 г |
| Хлор, Cl | 1030.33 мг | 2300 мг | 44.8% | 14% | 223 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 26.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.367 мг | 18 мг | 7.6% | 2.4% | 1317 г |
| Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.4% | 8427 г |
| Кобальт, Co | 1.056 мкг | 10 мкг | 10.6% | 3.3% | 947 г |
| Марганец, Mn | 0.4922 мг | 2 мг | 24.6% | 7.7% | 406 г |
| Медь, Cu | 105.11 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 3.3% | 951 г |
| Молибден, Mo | 7.111 мкг | 70 мкг | 10.2% | 3.2% | 984 г |
| Селен, Se | 8.278 мкг | 55 мкг | 15.1% | 4.7% | 664 г |
| Фтор, F | 8.37 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 47790 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.7% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 2.0918 мг | 12 мг | 17.4% | 5.4% | 574 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.667 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.429 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.293 г | ~ | |||
| Валин | 0.528 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.237 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.394 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.775 г | ~ | |||
| Лизин | 0.532 г | ~ | |||
| Метионин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.263 г | ~ | |||
| Треонин | 0.322 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.451 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.919 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.118 г | ~ | |||
| Аланин | 0.257 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.526 г | ~ | |||
| Глицин | 0.173 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.739 г | ~ | |||
| Пролин | 0.915 г | ~ | |||
| Серин | 0.436 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.468 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.299 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.17 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.203 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.528 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.618 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.996 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.13 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.777 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.281 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.578 г | min 16.8 г | 27.3% | 8.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.334 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.488 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.734 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.474 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.331 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд 1/2 с маслом и сыром составляет 320,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».