| Горох лущеный, крупа (Варка) | 188 г |
| Вода | 664 г |
| Соль столовая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.1 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2756 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 10.5% | 1551 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.8% | 18667 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 7.2% | 2281 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 18.8% | 870 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 5.9% | 2789 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 11.8% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.8% | 5806 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.394 мг | 5 мг | 7.9% | 12.9% | 1269 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 2.9% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.284 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.2% | 140845 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.7% | 22500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.108 мг | 15 мг | 0.7% | 1.1% | 13889 г |
| Витамин Н, биотин | 4.118 мкг | 50 мкг | 8.2% | 13.4% | 1214 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 4.3% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.344 мг | 20 мг | 6.7% | 11% | 1488 г |
| Ниацин | 0.448 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.85 мг | 2500 мг | 6.4% | 10.5% | 1554 г |
| Кальций, Ca | 23.39 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.8% | 4275 г |
| Кремний, Si | 18.076 мг | 30 мг | 60.3% | 98.7% | 166 г |
| Магний, Mg | 19.95 мг | 400 мг | 5% | 8.2% | 2005 г |
| Натрий, Na | 144.03 мг | 1300 мг | 11.1% | 18.2% | 903 г |
| Сера, S | 36.67 мг | 1000 мг | 3.7% | 6.1% | 2727 г |
| Фосфор, P | 49.7 мг | 800 мг | 6.2% | 10.1% | 1610 г |
| Хлор, Cl | 13.51 мг | 2300 мг | 0.6% | 1% | 17024 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 257 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 145.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.527 мг | 18 мг | 8.5% | 13.9% | 1179 г |
| Йод, I | 0.01 мкг | 150 мкг | 1500000 г | ||
| Кобальт, Co | 1.873 мкг | 10 мкг | 18.7% | 30.6% | 534 г |
| Литий, Li | 0.675 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1541 мг | 2 мг | 7.7% | 12.6% | 1298 г |
| Медь, Cu | 129.84 мкг | 1000 мкг | 13% | 21.3% | 770 г |
| Молибден, Mo | 19.594 мкг | 70 мкг | 28% | 45.8% | 357 г |
| Никель, Ni | 26.133 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.278 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 19784 г |
| Стронций, Sr | 17.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 39.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.03 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 3.4% | 4704 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 6.4% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.535 мг | 12 мг | 4.5% | 7.4% | 2243 г |
| Цирконий, Zr | 3.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.94 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.4% |
Энергетическая ценность Горошница составляет 61,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».