| Кефир 1% жирности | 58 г |
| Кефир 2,5% жирности | 200 г |
| Манная крупа | 150 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Сахар песок | 48 г |
| Пищевая сода | 0.3 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) | 40 г |
| Грецкий орех | 47 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.5 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 778 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 4.2% | 1086 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 6.1% | 757 г |
| Углеводы | 30.4 г | 219 г | 13.9% | 6.4% | 720 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4.4% | 1053 г |
| Вода | 52.4 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4338 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.5 мкг | 900 мкг | 5.7% | 2.6% | 1748 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 4.2% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 54.41 мг | 500 мг | 10.9% | 5% | 919 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.551 мг | 5 мг | 11% | 5.1% | 907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 3.4% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.109 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.6% | 2835 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.228 мкг | 3 мкг | 7.6% | 3.5% | 1316 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.83 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 10843 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.381 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.8% | 2625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.663 мг | 15 мг | 4.4% | 2% | 2262 г |
| Витамин Н, биотин | 6.157 мкг | 50 мкг | 12.3% | 5.7% | 812 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0028 мг | 20 мг | 10% | 4.6% | 999 г |
| Ниацин | 0.464 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.31 мг | 2500 мг | 7.9% | 3.6% | 1273 г |
| Кальций, Ca | 72.8 мг | 1000 мг | 7.3% | 3.4% | 1374 г |
| Кремний, Si | 6.432 мг | 30 мг | 21.4% | 9.9% | 466 г |
| Магний, Mg | 22.9 мг | 400 мг | 5.7% | 2.6% | 1747 г |
| Натрий, Na | 63.33 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.3% | 2053 г |
| Сера, S | 67.5 мг | 1000 мг | 6.8% | 3.1% | 1481 г |
| Фосфор, P | 119.2 мг | 800 мг | 14.9% | 6.9% | 671 г |
| Хлор, Cl | 76.03 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.5% | 3025 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 183.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.04 мг | 18 мг | 5.8% | 2.7% | 1731 г |
| Йод, I | 7.2 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.2% | 2083 г |
| Кобальт, Co | 8.768 мкг | 10 мкг | 87.7% | 40.5% | 114 г |
| Литий, Li | 0.612 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2633 мг | 2 мг | 13.2% | 6.1% | 760 г |
| Медь, Cu | 92.21 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 4.2% | 1084 г |
| Молибден, Mo | 6.722 мкг | 70 мкг | 9.6% | 4.4% | 1041 г |
| Никель, Ni | 16.415 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.262 мкг | 55 мкг | 11.4% | 5.3% | 878 г |
| Стронций, Sr | 51.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.39 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1% | 4684 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 0.679 мг | 12 мг | 5.7% | 2.6% | 1767 г |
| Цирконий, Zr | 0.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.419 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.406 г | ~ | |||
| Валин | 0.312 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.135 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.457 г | ~ | |||
| Лизин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.24 г | ~ | |||
| Треонин | 0.219 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.289 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.474 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.219 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.382 г | ~ | |||
| Глицин | 0.228 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.256 г | ~ | |||
| Пролин | 0.357 г | ~ | |||
| Серин | 0.33 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 25.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 27.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.662 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.242 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.155 г | min 16.8 г | 12.8% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.481 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.086 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.161 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.2% | 13% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.582 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.521 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Манник составляет 216,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».