Мой здоровый рацион

Рецепт Жареная индейка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Жареная индейка

Индейки 1 кат. 200 г
Соевый соус 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареная индейка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.4 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 698 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 9.5% 437 г
Жиры 18.7 г 56 г 33.4% 13.8% 299 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.2% 24333 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 0.9% 4639 г
Витамины
Витамин А, РЭ 8.5 мкг 900 мкг 0.9% 0.4% 10588 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 4.3% 963 г
Витамин В4, холин 118.3 мг 500 мг 23.7% 9.8% 423 г
Витамин В5, пантотеновая 0.511 мг 5 мг 10.2% 4.2% 978 г
Витамин В6, пиридоксин 0.255 мг 2 мг 12.8% 5.3% 784 г
Витамин В9, фолаты 8.17 мкг 400 мкг 2% 0.8% 4896 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 0.7% 5882 г
Витамин РР, НЭ 11.3191 мг 20 мг 56.6% 23.4% 177 г
Макроэлементы
Калий, K 178.91 мг 2500 мг 7.2% 3% 1397 г
Кальций, Ca 18.04 мг 1000 мг 1.8% 0.7% 5543 г
Магний, Mg 16.64 мг 400 мг 4.2% 1.7% 2404 г
Натрий, Na 1623.61 мг 1300 мг 124.9% 51.7% 80 г
Сера, S 214.89 мг 1000 мг 21.5% 8.9% 465 г
Фосфор, P 171.8 мг 800 мг 21.5% 8.9% 466 г
Хлор, Cl 1346.6 мг 2300 мг 58.5% 24.2% 171 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.253 мг 18 мг 7% 2.9% 1437 г
Кобальт, Co 13.085 мкг 10 мкг 130.9% 54.2% 76 г
Марганец, Mn 0.0172 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11628 г
Медь, Cu 78.11 мкг 1000 мкг 7.8% 3.2% 1280 г
Молибден, Mo 27.021 мкг 70 мкг 38.6% 16% 259 г
Хром, Cr 9.36 мкг 50 мкг 18.7% 7.7% 534 г
Цинк, Zn 2.0979 мг 12 мг 17.5% 7.2% 572 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Жареная индейка составляет 241,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».