| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 500 г |
| Куриный окорочок (Запекание) | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Сельдерей (Запекание) | 50 г |
| Капуста белокочанная, квашеная (Запекание) | 50 г |
| Капуста белокочанная (Запекание) | 1350 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Вода водопроводная питьевая | 100 г |
| Уксус винный, красный | 50 г |
| Перец венгерский | 3 г |
| Перец чили красный острый | 3 г |
| Перец душистый, молотый | 3 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.3 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2097 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 17.1% | 731 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 6.5% | 1931 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.7% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.7% | 1429 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2831 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.2 мкг | 900 мкг | 4.8% | 6% | 2083 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.077 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 3.7% | 3378 г |
| бета Криптоксантин | 0.11 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.802 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 4% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 7.8% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 43.39 мг | 500 мг | 8.7% | 10.8% | 1152 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.442 мг | 5 мг | 8.8% | 11% | 1131 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 14.7% | 851 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.773 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3% | 4093 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 3.6% | 3488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.24 мг | 90 мг | 21.4% | 26.7% | 468 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.151 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.9% | 6623 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.251 мг | 15 мг | 1.7% | 2.1% | 5976 г |
| Витамин Н, биотин | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3.6% | 3401 г |
| Витамин К, филлохинон | 49.3 мкг | 120 мкг | 41.1% | 51.2% | 243 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0901 мг | 20 мг | 15.5% | 19.3% | 647 г |
| Ниацин | 3.474 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.61 мг | 2500 мг | 11.9% | 14.8% | 840 г |
| Кальций, Ca | 43.77 мг | 1000 мг | 4.4% | 5.5% | 2285 г |
| Кремний, Si | 20.711 мг | 30 мг | 69% | 85.9% | 145 г |
| Магний, Mg | 36.11 мг | 400 мг | 9% | 11.2% | 1108 г |
| Натрий, Na | 142.65 мг | 1300 мг | 11% | 13.7% | 911 г |
| Сера, S | 124.44 мг | 1000 мг | 12.4% | 15.4% | 804 г |
| Фосфор, P | 92.4 мг | 800 мг | 11.6% | 14.4% | 866 г |
| Хлор, Cl | 174.32 мг | 2300 мг | 7.6% | 9.5% | 1319 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 229.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.2 мг | 18 мг | 6.7% | 8.3% | 1500 г |
| Йод, I | 3.49 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.9% | 4298 г |
| Кобальт, Co | 5.998 мкг | 10 мкг | 60% | 74.7% | 167 г |
| Литий, Li | 0.175 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0919 мг | 2 мг | 4.6% | 5.7% | 2176 г |
| Медь, Cu | 87.98 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 11% | 1137 г |
| Молибден, Mo | 9.415 мкг | 70 мкг | 13.5% | 16.8% | 743 г |
| Никель, Ni | 6.163 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.357 мкг | 55 мкг | 11.6% | 14.4% | 865 г |
| Стронций, Sr | 1.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.12 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.9% | 6653 г |
| Хром, Cr | 11.95 мкг | 50 мкг | 23.9% | 29.8% | 418 г |
| Цинк, Zn | 0.8917 мг | 12 мг | 7.4% | 9.2% | 1346 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.249 г | ~ | |||
| Аргинин* | 273.189 г | ~ | |||
| Валин | 0.574 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.479 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.505 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.879 г | ~ | |||
| Лизин | 1.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.411 г | ~ | |||
| Треонин | 0.494 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.486 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.889 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.59 г | ~ | |||
| Аланин | 0.611 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 270.035 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.482 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.459 г | ~ | |||
| Пролин | 0.489 г | ~ | |||
| Серин | 0.5 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.4 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 41.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.48 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.091 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.339 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.607 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.182 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.306 г | min 16.8 г | 7.8% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.044 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.367 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка курица капуста составляет 80,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».