Мой здоровый рацион

Рецепт подлив томатный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты подлив томатный

Вода 400 г
Масло подсолнечное 20 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 200 г
Говядина, котлетное мясо (Тушение) 50 г
Свинина, жирная, окорок (Тушение) 51 г
Лук репчатый (Пассерование) 70 г
Томатные концентраты и соусы 200 г
Соевый соус 15 г
Хмели-сунели 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "подлив томатный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.4 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1995 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 10.8% 1101 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 11.4% 1037 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.3% 9522 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.8% 6667 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.3% 2806 г
Витамины
Витамин А, РЭ 20.3 мкг 900 мкг 2.3% 2.7% 4433 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.5% 4865 г
Витамин В4, холин 25.08 мг 500 мг 5% 5.9% 1994 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 5.8% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 12.2% 976 г
Витамин В9, фолаты 6.553 мкг 400 мкг 1.6% 1.9% 6104 г
Витамин В12, кобаламин 0.396 мкг 3 мкг 13.2% 15.6% 758 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 2.3% 5233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.114 мг 15 мг 7.4% 8.8% 1346 г
Витамин Н, биотин 2.664 мкг 50 мкг 5.3% 6.3% 1877 г
Витамин РР, НЭ 3.3485 мг 20 мг 16.7% 19.8% 597 г
Макроэлементы
Калий, K 149.64 мг 2500 мг 6% 7.1% 1671 г
Кальций, Ca 10.35 мг 1000 мг 1% 1.2% 9662 г
Магний, Mg 22.49 мг 400 мг 5.6% 6.6% 1779 г
Натрий, Na 113.03 мг 1300 мг 8.7% 10.3% 1150 г
Сера, S 77 мг 1000 мг 7.7% 9.1% 1299 г
Фосфор, P 64.2 мг 800 мг 8% 9.5% 1246 г
Хлор, Cl 37.3 мг 2300 мг 1.6% 1.9% 6166 г
Микроэлементы
Бор, B 38.3 мкг ~
Железо, Fe 0.597 мг 18 мг 3.3% 3.9% 3015 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 2.3% 5263 г
Кобальт, Co 4.118 мкг 10 мкг 41.2% 48.8% 243 г
Марганец, Mn 0.0744 мг 2 мг 3.7% 4.4% 2688 г
Медь, Cu 75.08 мкг 1000 мкг 7.5% 8.9% 1332 г
Молибден, Mo 3.595 мкг 70 мкг 5.1% 6% 1947 г
Фтор, F 87.09 мкг 4000 мкг 2.2% 2.6% 4593 г
Хром, Cr 3.22 мкг 50 мкг 6.4% 7.6% 1553 г
Цинк, Zn 0.9499 мг 12 мг 7.9% 9.4% 1263 г

Энергетическая ценность подлив томатный составляет 84,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов