Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками

Крабовые Палочки [Водный Мир] 50 г
Кукуруза Консервированная [Бондюэль] 50 г
Перец сладкий красный 140 г
Салат-латук головчатый (включая сорты бостон и бибб) 4 г
Подсолнечное масло 3 г
Соль столовая 0.3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.2 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2944 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 5.6% 3167 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.6% 3111 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 6.3% 2772 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7% 2500 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 6.6% 2640 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191.6 мкг 900 мкг 21.3% 37.2% 470 г
бета Каротин 1.166 мг 5 мг 23.3% 40.7% 429 г
Лютеин + Зеаксантин 19.806 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 6.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 4.5% 3913 г
Витамин В4, холин 3.31 мг 500 мг 0.7% 1.2% 15106 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 6.3% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.285 мг 2 мг 14.3% 25% 702 г
Витамин В9, фолаты 10.818 мкг 400 мкг 2.7% 4.7% 3698 г
Витамин C, аскорбиновая 141.76 мг 90 мг 157.5% 275.3% 63 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.917 мг 15 мг 6.1% 10.7% 1636 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 6.6% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.5607 мг 20 мг 2.8% 4.9% 3567 г
Ниацин 0.567 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.25 мг 2500 мг 3.9% 6.8% 2597 г
Кальций, Ca 5.13 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 19493 г
Кремний, Si 12.47 мг 30 мг 41.6% 72.7% 241 г
Магний, Mg 4.18 мг 400 мг 1% 1.7% 9569 г
Натрий, Na 48.29 мг 1300 мг 3.7% 6.5% 2692 г
Сера, S 5.83 мг 1000 мг 0.6% 1% 17153 г
Фосфор, P 9.6 мг 800 мг 1.2% 2.1% 8333 г
Хлор, Cl 10.77 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 21356 г
Микроэлементы
Бор, B 8.5 мкг ~
Железо, Fe 0.361 мг 18 мг 2% 3.5% 4986 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 1.9% 8824 г
Кобальт, Co 1.7 мкг 10 мкг 17% 29.7% 588 г
Литий, Li 49.312 мкг ~
Марганец, Mn 0.0937 мг 2 мг 4.7% 8.2% 2134 г
Медь, Cu 56.98 мкг 1000 мкг 5.7% 10% 1755 г
Молибден, Mo 2.834 мкг 70 мкг 4% 7% 2470 г
Никель, Ni 2.834 мкг ~
Селен, Se 0.067 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 82090 г
Фтор, F 3.97 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 100756 г
Хром, Cr 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 11.9% 1471 г
Цинк, Zn 0.2528 мг 12 мг 2.1% 3.7% 4747 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 29.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.289 г min 16.8 г 1.7% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.288 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.791 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.727 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками составляет 57,2 кКал.

  • Порция = 247 гр (141.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».