| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 380 г |
| Картофель (Запекание) | 200 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
| Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве | 120 г |
| Майонез легкий, 22% жирности | 180 г |
| Рапсовое масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.4 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 955 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 10.5% | 539 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 10.5% | 538 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 1.6% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.1 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2% | 2894 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| бета Криптоксантин | 0.621 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.593 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.2% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 2.9% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 40.37 мг | 500 мг | 8.1% | 4.6% | 1239 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.713 мг | 5 мг | 14.3% | 8.1% | 701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.379 мг | 2 мг | 19% | 10.8% | 528 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.626 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 6037 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.243 мкг | 3 мкг | 8.1% | 4.6% | 1235 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.48 мг | 90 мг | 1.6% | 0.9% | 6081 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.065 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 15385 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.308 мг | 15 мг | 8.7% | 4.9% | 1147 г |
| бета Токоферол | 0.056 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 4.033 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 1.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.435 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 11494 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.8 мкг | 120 мкг | 11.5% | 6.5% | 870 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5504 мг | 20 мг | 22.8% | 12.9% | 440 г |
| Ниацин | 4.699 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.39 мг | 2500 мг | 10.7% | 6.1% | 931 г |
| Кальций, Ca | 147.66 мг | 1000 мг | 14.8% | 8.4% | 677 г |
| Кремний, Si | 10.852 мг | 30 мг | 36.2% | 20.5% | 276 г |
| Магний, Mg | 49.21 мг | 400 мг | 12.3% | 7% | 813 г |
| Натрий, Na | 324.78 мг | 1300 мг | 25% | 14.2% | 400 г |
| Сера, S | 144.84 мг | 1000 мг | 14.5% | 8.2% | 690 г |
| Фосфор, P | 195.8 мг | 800 мг | 24.5% | 13.9% | 409 г |
| Хлор, Cl | 242.9 мг | 2300 мг | 10.6% | 6% | 947 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 217.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.949 мг | 18 мг | 5.3% | 3% | 1897 г |
| Йод, I | 2.36 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.9% | 6356 г |
| Кобальт, Co | 5.062 мкг | 10 мкг | 50.6% | 28.7% | 198 г |
| Литий, Li | 15.949 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0814 мг | 2 мг | 4.1% | 2.3% | 2457 г |
| Медь, Cu | 80.72 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 4.6% | 1239 г |
| Молибден, Mo | 6.13 мкг | 70 мкг | 8.8% | 5% | 1142 г |
| Никель, Ni | 1.333 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 150.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.712 мкг | 55 мкг | 17.7% | 10% | 566 г |
| Стронций, Sr | 1.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.15 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.9% | 6436 г |
| Хром, Cr | 12.44 мкг | 50 мкг | 24.9% | 14.1% | 402 г |
| Цинк, Zn | 1.2014 мг | 12 мг | 10% | 5.7% | 999 г |
| Цирконий, Zr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.911 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.199 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.842 г | ~ | |||
| Валин | 0.605 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.588 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.523 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.908 г | ~ | |||
| Лизин | 1.198 г | ~ | |||
| Метионин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.394 г | ~ | |||
| Треонин | 0.516 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.495 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.909 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.346 г | ~ | |||
| Аланин | 0.602 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.922 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.433 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.333 г | ~ | |||
| Пролин | 0.469 г | ~ | |||
| Серин | 0.48 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.421 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 37.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 35% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.46 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 3.936 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 4.35 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 18.573 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.055 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.069 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.174 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.225 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.473 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.984 г | min 16.8 г | 23.7% | 13.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.648 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.009 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.272 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.952 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.803 г | от 11.2 до 20.6 г | 34% | 19.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.92 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.351 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.59 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.314 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.012 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо по-французски составляет 176,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».