| Картофель (Варка в кожуре) | 200 г |
| Яблоко | 150 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.1 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1956 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2% | 5846 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 6.6% | 1750 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 6.7% | 1711 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.7% | 1333 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.6 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5.7% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.8% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 7.47 мг | 500 мг | 1.5% | 1.7% | 6693 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 4.3% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 10.9% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.605 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.4% | 8686 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.73 мг | 90 мг | 15.3% | 17.8% | 655 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.371 мг | 15 мг | 9.1% | 10.6% | 1094 г |
| Витамин Н, биотин | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 27778 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.1% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1261 мг | 20 мг | 5.6% | 6.5% | 1776 г |
| Ниацин | 0.818 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 415.99 мг | 2500 мг | 16.6% | 19.3% | 601 г |
| Кальций, Ca | 15.25 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.7% | 6557 г |
| Кремний, Si | 21.008 мг | 30 мг | 70% | 81.3% | 143 г |
| Магний, Mg | 16.46 мг | 400 мг | 4.1% | 4.8% | 2430 г |
| Натрий, Na | 336.78 мг | 1300 мг | 25.9% | 30.1% | 386 г |
| Сера, S | 21 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.4% | 4762 г |
| Фосфор, P | 36.8 мг | 800 мг | 4.6% | 5.3% | 2174 г |
| Хлор, Cl | 508.94 мг | 2300 мг | 22.1% | 25.7% | 452 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 393.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 149.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.438 мг | 18 мг | 8% | 9.3% | 1252 г |
| Йод, I | 3.28 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.6% | 4573 г |
| Кобальт, Co | 3.263 мкг | 10 мкг | 32.6% | 37.9% | 306 г |
| Литий, Li | 31.395 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0904 мг | 2 мг | 4.5% | 5.2% | 2212 г |
| Медь, Cu | 125.3 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 14.5% | 798 г |
| Молибден, Mo | 6.672 мкг | 70 мкг | 9.5% | 11% | 1049 г |
| Никель, Ni | 9.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 228.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.277 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 19856 г |
| Стронций, Sr | 5.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.48 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 25840 г |
| Хром, Cr | 5.71 мкг | 50 мкг | 11.4% | 13.2% | 876 г |
| Цинк, Zn | 0.2655 мг | 12 мг | 2.2% | 2.6% | 4520 г |
| Цирконий, Zr | 2.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.403 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.44 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.073 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лизин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.744 г | ~ | |||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 42% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.602 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.213 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.758 г | min 16.8 г | 4.5% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.754 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.866 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.7% | 19.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.72 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат картофельный с яблоками составляет 86,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».