| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 550 г |
| Сметана 20% жирности | 50 г |
| Яйцо куриное | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 386.2 ккал | 1684 ккал | 22.9% | 5.9% | 436 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 6.7% | 388 г |
| Жиры | 24 г | 56 г | 42.9% | 11.1% | 233 г |
| Углеводы | 22 г | 219 г | 10% | 2.6% | 995 г |
| Вода | 30 г | 2273 г | 1.3% | 0.3% | 7577 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 3.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 284.6 мкг | 900 мкг | 31.6% | 8.2% | 316 г |
| Ретинол | 0.267 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 0.5% | 5263 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.216 мг | 1.5 мг | 14.4% | 3.7% | 694 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.897 мг | 1.8 мг | 49.8% | 12.9% | 201 г |
| Витамин В4, холин | 243.65 мг | 500 мг | 48.7% | 12.6% | 205 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.373 мг | 5 мг | 47.5% | 12.3% | 211 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.305 мг | 2 мг | 15.3% | 4% | 656 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.538 мкг | 400 мкг | 6.9% | 1.8% | 1453 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.125 мкг | 3 мкг | 70.8% | 18.3% | 141 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.62 мг | 90 мг | 6.2% | 1.6% | 1601 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.265 мкг | 10 мкг | 12.7% | 3.3% | 791 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.877 мг | 15 мг | 5.8% | 1.5% | 1710 г |
| Витамин Н, биотин | 25.177 мкг | 50 мкг | 50.4% | 13.1% | 199 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.3% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4154 мг | 20 мг | 27.1% | 7% | 369 г |
| Ниацин | 0.557 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 729.62 мг | 2500 мг | 29.2% | 7.6% | 343 г |
| Кальций, Ca | 568.27 мг | 1000 мг | 56.8% | 14.7% | 176 г |
| Магний, Mg | 68.31 мг | 400 мг | 17.1% | 4.4% | 586 г |
| Натрий, Na | 292 мг | 1300 мг | 22.5% | 5.8% | 445 г |
| Сера, S | 220.31 мг | 1000 мг | 22% | 5.7% | 454 г |
| Фосфор, P | 499.8 мг | 800 мг | 62.5% | 16.2% | 160 г |
| Хлор, Cl | 571.08 мг | 2300 мг | 24.8% | 6.4% | 403 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 230.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.75 мг | 18 мг | 9.7% | 2.5% | 1029 г |
| Йод, I | 51.54 мкг | 150 мкг | 34.4% | 8.9% | 291 г |
| Кобальт, Co | 8.5 мкг | 10 мкг | 85% | 22% | 118 г |
| Марганец, Mn | 0.0411 мг | 2 мг | 2.1% | 0.5% | 4866 г |
| Медь, Cu | 100.35 мкг | 1000 мкг | 10% | 2.6% | 997 г |
| Молибден, Mo | 26.077 мкг | 70 мкг | 37.3% | 9.7% | 268 г |
| Олово, Sn | 60 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.965 мкг | 55 мкг | 43.6% | 11.3% | 230 г |
| Стронций, Sr | 78.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 118.65 мкг | 4000 мкг | 3% | 0.8% | 3371 г |
| Хром, Cr | 11.23 мкг | 50 мкг | 22.5% | 5.8% | 445 г |
| Цинк, Zn | 2.3473 мг | 12 мг | 19.6% | 5.1% | 511 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.395 г | ~ | |||
| Валин | 0.385 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.17 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.3 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.54 г | ~ | |||
| Лизин | 0.45 г | ~ | |||
| Метионин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.36 г | ~ | |||
| Треонин | 0.305 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.325 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.565 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.355 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.615 г | ~ | |||
| Глицин | 0.21 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.885 г | ~ | |||
| Пролин | 0.2 г | ~ | |||
| Серин | 0.465 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.24 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 352.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.025 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.44 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.035 г | min 16.8 г | 47.8% | 12.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.045 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.622 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.5% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.55 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Сыр из йогурта составляет 386,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».