| Тыква мускатная (грушевидная), запеченная с солью | 600 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Мука Полбы Цельнозерновая [Вастэко] | 120 г |
| Семена чиа, сушеные | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1517 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 6% | 1490 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.1% | 2154 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 6.1% | 1460 г |
| Углеводы (общие) | 8.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 14% | 645 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3093 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 427.5 мкг | 900 мкг | 47.5% | 42.8% | 211 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 797.647 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.234 мг | 5 мг | 64.7% | 58.3% | 155 г |
| бета Криптоксантин | 2199.529 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.4% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.7% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 32.48 мг | 500 мг | 6.5% | 5.9% | 1539 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.422 мг | 5 мг | 8.4% | 7.6% | 1185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 4.8% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.318 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3.2% | 2794 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 2% | 4478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.7 мг | 90 мг | 11.9% | 10.7% | 841 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.285 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2.6% | 3509 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1 мг | 15 мг | 6.7% | 6% | 1500 г |
| Витамин Н, биотин | 2.614 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4.7% | 1913 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3576 мг | 20 мг | 6.8% | 6.1% | 1473 г |
| Ниацин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.16 мг | 2500 мг | 9.1% | 8.2% | 1096 г |
| Кальций, Ca | 50.91 мг | 1000 мг | 5.1% | 4.6% | 1964 г |
| Магний, Mg | 29.91 мг | 400 мг | 7.5% | 6.8% | 1337 г |
| Натрий, Na | 187.13 мг | 1300 мг | 14.4% | 13% | 695 г |
| Сера, S | 33.02 мг | 1000 мг | 3.3% | 3% | 3028 г |
| Фосфор, P | 64.1 мг | 800 мг | 8% | 7.2% | 1248 г |
| Хлор, Cl | 20.19 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.8% | 11392 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.929 мг | 18 мг | 5.2% | 4.7% | 1938 г |
| Йод, I | 2.59 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.5% | 5792 г |
| Кобальт, Co | 1.294 мкг | 10 мкг | 12.9% | 11.6% | 773 г |
| Марганец, Mn | 0.1892 мг | 2 мг | 9.5% | 8.6% | 1057 г |
| Медь, Cu | 78.36 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 7% | 1276 г |
| Молибден, Mo | 0.776 мкг | 70 мкг | 1.1% | 1% | 9021 г |
| Селен, Se | 5.625 мкг | 55 мкг | 10.2% | 9.2% | 978 г |
| Фтор, F | 7.12 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 56180 г |
| Хром, Cr | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 9615 г |
| Цинк, Zn | 0.3432 мг | 12 мг | 2.9% | 2.6% | 3497 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.188 г | ~ | |||
| Валин | 0.15 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лизин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Треонин | 0.115 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.143 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.267 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.422 г | ~ | |||
| Пролин | 0.093 г | ~ | |||
| Серин | 0.17 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 40% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.328 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.702 г | min 16.8 г | 4.2% | 3.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.586 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.747 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.137 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.444 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.42 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Вафли из тыквы с полбяной мукой составляет 111 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».