Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин с кефиром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин с кефиром

Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Кефир 2,5% жирности 7 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с кефиром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.1 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 962 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 7.4% 768 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 7.8% 737 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 4.2% 1344 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.7% 1538 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.7% 3408 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.9 мкг 900 мкг 13.1% 7.5% 763 г
Ретинол 0.124 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 5% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.318 мг 1.8 мг 17.7% 10.1% 566 г
Витамин В4, холин 126.66 мг 500 мг 25.3% 14.4% 395 г
Витамин В5, пантотеновая 1.025 мг 5 мг 20.5% 11.7% 488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 3.7% 1563 г
Витамин В9, фолаты 8.24 мкг 400 мкг 2.1% 1.2% 4854 г
Витамин В12, кобаламин 0.463 мкг 3 мкг 15.4% 8.8% 648 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.924 мкг 10 мкг 9.2% 5.3% 1082 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.609 мг 15 мг 4.1% 2.3% 2463 г
Витамин Н, биотин 14.988 мкг 50 мкг 30% 17.1% 334 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.8871 мг 20 мг 14.4% 8.2% 693 г
Ниацин 0.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.68 мг 2500 мг 8.9% 5.1% 1123 г
Кальций, Ca 108.27 мг 1000 мг 10.8% 6.2% 924 г
Магний, Mg 42.07 мг 400 мг 10.5% 6% 951 г
Натрий, Na 94.37 мг 1300 мг 7.3% 4.2% 1378 г
Сера, S 112.36 мг 1000 мг 11.2% 6.4% 890 г
Фосфор, P 212.7 мг 800 мг 26.6% 15.2% 376 г
Хлор, Cl 151.85 мг 2300 мг 6.6% 3.8% 1515 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30 мкг ~
Железо, Fe 1.977 мг 18 мг 11% 6.3% 910 г
Йод, I 13.8 мкг 150 мкг 9.2% 5.3% 1087 г
Кобальт, Co 6.065 мкг 10 мкг 60.7% 34.7% 165 г
Марганец, Mn 0.8548 мг 2 мг 42.7% 24.4% 234 г
Медь, Cu 145.06 мкг 1000 мкг 14.5% 8.3% 689 г
Молибден, Mo 5.686 мкг 70 мкг 8.1% 4.6% 1231 г
Олово, Sn 7.8 мкг ~
Селен, Se 19.535 мкг 55 мкг 35.5% 20.3% 282 г
Стронций, Sr 10.2 мкг ~
Фтор, F 46.49 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8604 г
Хром, Cr 2.99 мкг 50 мкг 6% 3.4% 1672 г
Цинк, Zn 1.4306 мг 12 мг 11.9% 6.8% 839 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.189 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.541 г ~
Валин 0.489 г ~
Гистидин* 0.214 г ~
Изолейцин 0.371 г ~
Лейцин 0.646 г ~
Лизин 0.51 г ~
Метионин 0.22 г ~
Метионин + Цистеин 0.425 г ~
Треонин 0.371 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.428 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.755 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.441 г ~
Аспарагиновая кислота 0.784 г ~
Глицин 0.449 г ~
Глутаминовая кислота 1.291 г ~
Пролин 0.344 г ~
Серин 0.547 г ~
Тирозин 0.329 г ~
Цистеин 0.203 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 239.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.217 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.408 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.989 г min 16.8 г 17.8% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.175 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.32 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.118 г от 11.2 до 20.6 г 10% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с кефиром составляет 175,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».