| Морковь (Варка со сливом) | 266 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.7 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4589 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 5.4% | 5067 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 8.7% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 40.9% | 667 г |
| Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 10.4% | 2628 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2361.7 мкг | 900 мкг | 262.4% | 715% | 38 г |
| бета Каротин | 14.17 мг | 5 мг | 283.4% | 772.2% | 35 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 9.5% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 11.2% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 10.94 мг | 500 мг | 2.2% | 6% | 4570 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 15% | 1818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 15.5% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.475 мкг | 400 мкг | 1.1% | 3% | 8939 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.35 мг | 90 мг | 4.8% | 13.1% | 2069 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.497 мг | 15 мг | 3.3% | 9% | 3018 г |
| Витамин Н, биотин | 0.671 мкг | 50 мкг | 1.3% | 3.5% | 7452 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.4 мкг | 120 мкг | 13.7% | 37.3% | 732 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0255 мг | 20 мг | 5.1% | 13.9% | 1950 г |
| Ниацин | 0.932 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.5 мг | 2500 мг | 7.1% | 19.3% | 1416 г |
| Кальций, Ca | 29.53 мг | 1000 мг | 3% | 8.2% | 3386 г |
| Кремний, Si | 23.928 мг | 30 мг | 79.8% | 217.4% | 125 г |
| Магний, Mg | 38.73 мг | 400 мг | 9.7% | 26.4% | 1033 г |
| Натрий, Na | 19.06 мг | 1300 мг | 1.5% | 4.1% | 6821 г |
| Сера, S | 6.71 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.9% | 14903 г |
| Фосфор, P | 58.1 мг | 800 мг | 7.3% | 19.9% | 1377 г |
| Хлор, Cl | 57.17 мг | 2300 мг | 2.5% | 6.8% | 4023 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 309.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 191.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 94.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.661 мг | 18 мг | 3.7% | 10.1% | 2723 г |
| Йод, I | 4.5 мкг | 150 мкг | 3% | 8.2% | 3333 г |
| Кобальт, Co | 1.889 мкг | 10 мкг | 18.9% | 51.5% | 529 г |
| Литий, Li | 5.743 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1914 мг | 2 мг | 9.6% | 26.2% | 1045 г |
| Медь, Cu | 82.73 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 22.6% | 1209 г |
| Молибден, Mo | 19.142 мкг | 70 мкг | 27.3% | 74.4% | 366 г |
| Никель, Ni | 5.743 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.103 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 53398 г |
| Стронций, Sr | 8.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.64 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 3.5% | 7599 г |
| Хром, Cr | 2.87 мкг | 50 мкг | 5.7% | 15.5% | 1742 г |
| Цинк, Zn | 0.4136 мг | 12 мг | 3.4% | 9.3% | 2901 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.224 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.388 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.74 г | ~ | |||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.292 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.7% |
Энергетическая ценность Морковь отварная составляет 36,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».