| Яйцо куриное (Жарка) | 300 г |
| Шпинат (Тушение) | 100 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 200 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 200 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 20 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.7 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1656 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 9.9% | 987 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 12.5% | 789 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.8% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.9% | 2500 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2856 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 188.3 мкг | 900 мкг | 20.9% | 20.6% | 478 г |
| Ретинол | 0.106 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.552 мг | 5 мг | 11% | 10.8% | 906 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.333 мг | 1.8 мг | 18.5% | 18.2% | 541 г |
| Витамин В4, холин | 102.5 мг | 500 мг | 20.5% | 20.2% | 488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.084 мг | 5 мг | 21.7% | 21.3% | 461 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 4.1% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.95 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.7% | 3653 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.344 мкг | 3 мкг | 11.5% | 11.3% | 872 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.74 мг | 90 мг | 4.2% | 4.1% | 2406 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.831 мкг | 10 мкг | 8.3% | 8.2% | 1203 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.013 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.106 мг | 15 мг | 7.4% | 7.3% | 1356 г |
| Витамин Н, биотин | 12.147 мкг | 50 мкг | 24.3% | 23.9% | 412 г |
| Витамин К, филлохинон | 56.4 мкг | 120 мкг | 47% | 46.2% | 213 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8543 мг | 20 мг | 14.3% | 14.1% | 701 г |
| Ниацин | 1.18 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.73 мг | 2500 мг | 11.2% | 11% | 891 г |
| Кальций, Ca | 90.48 мг | 1000 мг | 9% | 8.8% | 1105 г |
| Кремний, Si | 6.135 мг | 30 мг | 20.5% | 20.2% | 489 г |
| Магний, Mg | 20.98 мг | 400 мг | 5.2% | 5.1% | 1907 г |
| Натрий, Na | 94.9 мг | 1300 мг | 7.3% | 7.2% | 1370 г |
| Сера, S | 91.16 мг | 1000 мг | 9.1% | 8.9% | 1097 г |
| Фосфор, P | 142.1 мг | 800 мг | 17.8% | 17.5% | 563 г |
| Хлор, Cl | 93.36 мг | 2300 мг | 4.1% | 4% | 2464 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.527 мг | 18 мг | 14% | 13.8% | 712 г |
| Йод, I | 12.94 мкг | 150 мкг | 8.6% | 8.5% | 1159 г |
| Кобальт, Co | 7.106 мкг | 10 мкг | 71.1% | 69.9% | 141 г |
| Литий, Li | 0.179 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1314 мг | 2 мг | 6.6% | 6.5% | 1522 г |
| Медь, Cu | 143.7 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 14.2% | 696 г |
| Молибден, Mo | 4.385 мкг | 70 мкг | 6.3% | 6.2% | 1596 г |
| Никель, Ni | 0.158 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.384 мкг | 55 мкг | 33.4% | 32.8% | 299 г |
| Стронций, Sr | 13.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.09 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12465 г |
| Хром, Cr | 3.91 мкг | 50 мкг | 7.8% | 7.7% | 1279 г |
| Цинк, Zn | 0.6989 мг | 12 мг | 5.8% | 5.7% | 1717 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.345 г | ~ | |||
| Валин | 0.367 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.168 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.286 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.51 г | ~ | |||
| Лизин | 0.44 г | ~ | |||
| Метионин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.278 г | ~ | |||
| Треонин | 0.276 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.307 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.45 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аланин | 0.308 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.546 г | ~ | |||
| Глицин | 0.186 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.909 г | ~ | |||
| Пролин | 0.267 г | ~ | |||
| Серин | 0.412 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 31.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 207.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.032 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.016 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.022 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.035 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.441 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.541 г | min 16.8 г | 15.1% | 14.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.006 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.436 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.8% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.29 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с грибами и шпинатом составляет 101,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».