| Кабачок | 300 г |
| Куриная грудка (филе) | 50 г |
| Сметана 15% жирности | 30 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.8 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1918 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 8.4% | 1357 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 7.2% | 1600 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 4.2% | 2671 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.1% | 2222 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2817 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.4 мкг | 900 мкг | 3.5% | 4% | 2866 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.8% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.4% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.6% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 23.65 мг | 500 мг | 4.7% | 5.4% | 2114 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 6.8% | 1672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 10.7% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.7 мкг | 400 мкг | 3.7% | 4.2% | 2721 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 5.8% | 1961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.3 мг | 90 мг | 11.4% | 13% | 874 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.07 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.8% | 14286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.289 мг | 15 мг | 1.9% | 2.2% | 5190 г |
| Витамин Н, биотин | 0.796 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.8% | 6281 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 3.1% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0125 мг | 20 мг | 10.1% | 11.5% | 994 г |
| Ниацин | 1.75 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.68 мг | 2500 мг | 8.7% | 9.9% | 1148 г |
| Кальций, Ca | 78.36 мг | 1000 мг | 7.8% | 8.9% | 1276 г |
| Кремний, Si | 20.727 мг | 30 мг | 69.1% | 78.7% | 145 г |
| Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% | 5.7% | 2000 г |
| Натрий, Na | 66.34 мг | 1300 мг | 5.1% | 5.8% | 1960 г |
| Сера, S | 47.93 мг | 1000 мг | 4.8% | 5.5% | 2086 г |
| Фосфор, P | 71.7 мг | 800 мг | 9% | 10.3% | 1116 г |
| Хлор, Cl | 100.45 мг | 2300 мг | 4.4% | 5% | 2290 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.595 мг | 18 мг | 3.3% | 3.8% | 3025 г |
| Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1% | 10638 г |
| Кобальт, Co | 1.902 мкг | 10 мкг | 19% | 21.6% | 526 г |
| Марганец, Mn | 0.1259 мг | 2 мг | 6.3% | 7.2% | 1589 г |
| Медь, Cu | 52.18 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 5.9% | 1916 г |
| Молибден, Mo | 4.216 мкг | 70 мкг | 6% | 6.8% | 1660 г |
| Никель, Ni | 0.9 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.152 мкг | 55 мкг | 7.5% | 8.5% | 1325 г |
| Стронций, Sr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.43 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 19579 г |
| Хром, Cr | 3.74 мкг | 50 мкг | 7.5% | 8.5% | 1337 г |
| Цинк, Zn | 0.625 мг | 12 мг | 5.2% | 5.9% | 1920 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.63 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.584 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.255 г | ~ | |||
| Валин | 0.263 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.252 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.195 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.357 г | ~ | |||
| Лизин | 0.404 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Треонин | 0.189 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.398 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.97 г | ~ | |||
| Аланин | 0.189 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.313 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.13 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.635 г | ~ | |||
| Пролин | 0.273 г | ~ | |||
| Серин | 0.197 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.086 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.079 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.166 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.467 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.241 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.912 г | min 16.8 г | 5.4% | 6.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.528 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.119 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с кабачком составляет 87,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».