Мой здоровый рацион

Рецепт Марафон куриные шайбы с начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Марафон куриные шайбы с начинкой

Куриная грудка (филе) (Запекание) 540 г
Шампиньоны (Запекание) 123 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 50 г
Укроп (Запекание) 0 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 0 г
Хмели-сунели [Сырье и приправы] 0.1 г
Сметана ГринАгро 20% 20 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 34 г
Способ приготовления

Куриное филе нарезаем вдоль ,делаем как лодочку ,начинку -это шампиньоны сыр зелень можно добавить грамм 150 помидор всё это заправляем сметаной и выкладываем в лодочку, затем выпекаем в духовке минут 30-40 до готовности

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Марафон куриные шайбы с начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.6 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1374 г
Белки 22 г 76 г 28.9% 23.6% 345 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.1% 1600 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.2% 36500 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.4% 3333 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.6% 3144 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.1 мкг 900 мкг 4.8% 3.9% 2088 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.111 мг 5 мг 2.2% 1.8% 4505 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 4% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 7.9% 1034 г
Витамин В4, холин 75.04 мг 500 мг 15% 12.2% 666 г
Витамин В5, пантотеновая 1.6 мг 5 мг 32% 26.1% 313 г
Витамин В6, пиридоксин 0.611 мг 2 мг 30.6% 25% 327 г
Витамин В9, фолаты 12.146 мкг 400 мкг 3% 2.4% 3293 г
Витамин В12, кобаламин 0.289 мкг 3 мкг 9.6% 7.8% 1038 г
Витамин C, аскорбиновая 1.95 мг 90 мг 2.2% 1.8% 4615 г
Витамин D, кальциферол 0.059 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 16949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.549 мг 15 мг 3.7% 3% 2732 г
Витамин Н, биотин 3.314 мкг 50 мкг 6.6% 5.4% 1509 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 5.5% 1500 г
Витамин РР, НЭ 7.7859 мг 20 мг 38.9% 31.7% 257 г
Ниацин 9.597 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 360.2 мг 2500 мг 14.4% 11.7% 694 г
Кальций, Ca 94.9 мг 1000 мг 9.5% 7.7% 1054 г
Кремний, Si 0.79 мг 30 мг 2.6% 2.1% 3797 г
Магний, Mg 78.1 мг 400 мг 19.5% 15.9% 512 г
Натрий, Na 246.07 мг 1300 мг 18.9% 15.4% 528 г
Сера, S 209.07 мг 1000 мг 20.9% 17% 478 г
Фосфор, P 218.8 мг 800 мг 27.4% 22.3% 366 г
Хлор, Cl 370.66 мг 2300 мг 16.1% 13.1% 621 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 0.89 мкг ~
Железо, Fe 1.324 мг 18 мг 7.4% 6% 1360 г
Йод, I 5.84 мкг 150 мкг 3.9% 3.2% 2568 г
Кобальт, Co 10.559 мкг 10 мкг 105.6% 86.1% 95 г
Литий, Li 0.428 мкг ~
Марганец, Mn 0.0604 мг 2 мг 3% 2.4% 3311 г
Медь, Cu 172.11 мкг 1000 мкг 17.2% 14% 581 г
Молибден, Mo 10.619 мкг 70 мкг 15.2% 12.4% 659 г
Никель, Ni 0.107 мкг ~
Рубидий, Rb 25.9 мкг ~
Селен, Se 20.152 мкг 55 мкг 36.6% 29.9% 273 г
Стронций, Sr 4.28 мкг ~
Титан, Ti 10.68 мкг ~
Фтор, F 109.65 мкг 4000 мкг 2.7% 2.2% 3648 г
Хром, Cr 22.56 мкг 50 мкг 45.1% 36.8% 222 г
Цинк, Zn 1.4258 мг 12 мг 11.9% 9.7% 842 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.562 г ~
Валин 1.116 г ~
Гистидин* 1.133 г ~
Изолейцин 0.97 г ~
Лейцин 1.7 г ~
Лизин 2.266 г ~
Метионин 0.386 г ~
Метионин + Цистеин 0.747 г ~
Треонин 0.953 г ~
Триптофан 0.326 г ~
Фенилаланин 0.91 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.683 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.116 г ~
Аспарагиновая кислота 1.666 г ~
Гидроксипролин 0.18 г ~
Глицин 0.79 г ~
Глутаминовая кислота 2.43 г ~
Пролин 0.867 г ~
Серин 0.867 г ~
Тирозин 0.773 г ~
Цистеин 0.369 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.04 г ~
14:0 Миристиновая 0.11 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.633 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.206 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.944 г min 16.8 г 5.6% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.815 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.299 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.291 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Марафон куриные шайбы с начинкой составляет 122,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».