| Ячневая крупа (Варка без слива рассыпчатая) | 180 г |
| Вода | 650 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло сливочное крестьянское | 40 г |
Каша ячневая 180 гр вода 650мд масло 40 гр соль 2 гр
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.4 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1747 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 2.9% | 3619 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 6.8% | 1514 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 6.5% | 1599 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8.8% | 1176 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2827 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.8% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.7% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 7.87 мг | 500 мг | 1.6% | 1.7% | 6353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 4.1% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.72 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.7% | 14706 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.312 мг | 15 мг | 2.1% | 2.2% | 4808 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.4% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.849 мг | 20 мг | 4.2% | 4.4% | 2356 г |
| Ниацин | 0.488 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 42.72 мг | 2500 мг | 1.7% | 1.8% | 5852 г |
| Кальций, Ca | 20.98 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.2% | 4766 г |
| Магний, Mg | 11.23 мг | 400 мг | 2.8% | 2.9% | 3562 г |
| Натрий, Na | 95.22 мг | 1300 мг | 7.3% | 7.6% | 1365 г |
| Сера, S | 18.06 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.9% | 5537 г |
| Фосфор, P | 71.6 мг | 800 мг | 9% | 9.3% | 1117 г |
| Хлор, Cl | 142.02 мг | 2300 мг | 6.2% | 6.4% | 1619 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.383 мг | 18 мг | 2.1% | 2.2% | 4700 г |
| Кобальт, Co | 0.473 мкг | 10 мкг | 4.7% | 4.9% | 2114 г |
| Марганец, Mn | 0.1601 мг | 2 мг | 8% | 8.3% | 1249 г |
| Медь, Cu | 78.63 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 8.2% | 1272 г |
| Молибден, Mo | 4.195 мкг | 70 мкг | 6% | 6.2% | 1669 г |
| Селен, Se | 7.338 мкг | 55 мкг | 13.3% | 13.8% | 750 г |
| Фтор, F | 95.49 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.5% | 4189 г |
| Цинк, Zn | 0.2299 мг | 12 мг | 1.9% | 2% | 5220 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.286 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.102 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.51 г | ~ | |||
| Пролин | 0.278 г | ~ | |||
| Серин | 0.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Ячневая каша составляет 96,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».