| Кальмар | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Морская капуста (ламинария) | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.9 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 985 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 7.3% | 800 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 14.2% | 412 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.6% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3179 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.5 мкг | 900 мкг | 9.1% | 5.3% | 1104 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.7% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.3% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 5.7% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 96.72 мг | 500 мг | 19.3% | 11.3% | 517 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.701 мг | 5 мг | 14% | 8.2% | 713 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 2.9% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.82 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6873 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.807 мкг | 3 мкг | 26.9% | 15.7% | 372 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 0.6% | 9000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.635 мкг | 10 мкг | 6.4% | 3.7% | 1575 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.336 мг | 15 мг | 35.6% | 20.8% | 281 г |
| Витамин Н, биотин | 6.687 мкг | 50 мкг | 13.4% | 7.8% | 748 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.9 мкг | 120 мкг | 15.8% | 9.2% | 635 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0204 мг | 20 мг | 15.1% | 8.8% | 662 г |
| Ниацин | 0.898 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 402.97 мг | 2500 мг | 16.1% | 9.4% | 620 г |
| Кальций, Ca | 43.45 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.5% | 2301 г |
| Кремний, Si | 14.571 мг | 30 мг | 48.6% | 28.4% | 206 г |
| Магний, Mg | 79.61 мг | 400 мг | 19.9% | 11.6% | 502 г |
| Натрий, Na | 291.24 мг | 1300 мг | 22.4% | 13.1% | 446 г |
| Сера, S | 133.59 мг | 1000 мг | 13.4% | 7.8% | 749 г |
| Фосфор, P | 150.3 мг | 800 мг | 18.8% | 11% | 532 г |
| Хлор, Cl | 346.74 мг | 2300 мг | 15.1% | 8.8% | 663 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 165.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.75 мг | 18 мг | 31.9% | 18.7% | 313 г |
| Йод, I | 805.77 мкг | 150 мкг | 537.2% | 314.3% | 19 г |
| Кобальт, Co | 34.315 мкг | 10 мкг | 343.2% | 200.8% | 29 г |
| Литий, Li | 2.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1141 мг | 2 мг | 5.7% | 3.3% | 1753 г |
| Медь, Cu | 489.67 мкг | 1000 мкг | 49% | 28.7% | 204 г |
| Молибден, Mo | 7.903 мкг | 70 мкг | 11.3% | 6.6% | 886 г |
| Никель, Ni | 3.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.149 мкг | 55 мкг | 40.3% | 23.6% | 248 г |
| Стронций, Sr | 57.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 113.02 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.6% | 3539 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.5% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 1.1861 мг | 12 мг | 9.9% | 5.8% | 1012 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.446 г | ~ | |||
| Валин | 0.223 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.549 г | ~ | |||
| Лизин | 0.543 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Треонин | 0.157 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.337 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.571 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.88 г | ~ | |||
| Пролин | 0.343 г | ~ | |||
| Серин | 0.249 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 13% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 58.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 203.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.86 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.444 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.066 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.551 г | min 16.8 г | 21.1% | 12.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.369 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.857 г | от 11.2 до 20.6 г | 61.2% | 35.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.61 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.06 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.154 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйца. Кольмар. Морская капуста. Майонез. Лук составляет 170,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».