| Тыква (Запекание) | 436 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 223 г |
| Морковь (Пассерование) | 85 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 1100 г |
| Картофель (Запекание) | 141 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.5 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1524 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 22.7% | 398 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.6% | 3500 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.3% | 1429 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.8% | 3188 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 198.7 мкг | 900 мкг | 22.1% | 20% | 453 г |
| бета Каротин | 1.159 мг | 5 мг | 23.2% | 21% | 431 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.8% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 4.1% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 68.63 мг | 500 мг | 13.7% | 12.4% | 729 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.289 мг | 5 мг | 25.8% | 23.3% | 388 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.645 мг | 2 мг | 32.3% | 29.2% | 310 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.304 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.9% | 4817 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 4.9% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.45 мг | 90 мг | 2.7% | 2.4% | 3673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.614 мг | 15 мг | 4.1% | 3.7% | 2443 г |
| Витамин Н, биотин | 0.321 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 15576 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3727 мг | 20 мг | 31.9% | 28.9% | 314 г |
| Ниацин | 8.698 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 382.43 мг | 2500 мг | 15.3% | 13.8% | 654 г |
| Кальций, Ca | 21.01 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.9% | 4760 г |
| Кремний, Si | 15.833 мг | 30 мг | 52.8% | 47.8% | 189 г |
| Магний, Mg | 79.45 мг | 400 мг | 19.9% | 18% | 503 г |
| Натрий, Na | 48.6 мг | 1300 мг | 3.7% | 3.3% | 2675 г |
| Сера, S | 194.7 мг | 1000 мг | 19.5% | 17.6% | 514 г |
| Фосфор, P | 154.1 мг | 800 мг | 19.3% | 17.5% | 519 г |
| Хлор, Cl | 76.62 мг | 2300 мг | 3.3% | 3% | 3002 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 183.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.466 мг | 18 мг | 8.1% | 7.3% | 1228 г |
| Йод, I | 3.47 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.1% | 4323 г |
| Кобальт, Co | 8.751 мкг | 10 мкг | 87.5% | 79.2% | 114 г |
| Литий, Li | 7.789 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0937 мг | 2 мг | 4.7% | 4.3% | 2134 г |
| Медь, Cu | 148.21 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 13.4% | 675 г |
| Молибден, Mo | 11.883 мкг | 70 мкг | 17% | 15.4% | 589 г |
| Никель, Ni | 2.644 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 147.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.705 мкг | 55 мкг | 24.9% | 22.5% | 401 г |
| Стронций, Sr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 137.07 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 3.1% | 2918 г |
| Хром, Cr | 21.46 мкг | 50 мкг | 42.9% | 38.8% | 233 г |
| Цинк, Zn | 1.3156 мг | 12 мг | 11% | 10% | 912 г |
| Цирконий, Zr | 0.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.586 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.559 г | ~ | |||
| Валин | 1.105 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.961 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.677 г | ~ | |||
| Лизин | 2.23 г | ~ | |||
| Метионин | 0.381 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.736 г | ~ | |||
| Треонин | 0.946 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.324 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.904 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.671 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.276 г | ~ | |||
| Аланин | 1.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.666 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.175 г | ~ | |||
| Глицин | 0.787 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.442 г | ~ | |||
| Пролин | 0.86 г | ~ | |||
| Серин | 0.863 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.767 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.364 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.341 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.568 г | min 16.8 г | 3.4% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.501 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.179 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты с тыквой духовые составляет 110,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».