| Перец сладкий красный | 20 г |
| Свекла | 25 г |
| Капуста белокочанная | 25 г |
| Морковь | 20 г |
| Лук репчатый | 15 г |
| Свинина, окорок в целом, постное мясо | 30 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.1 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2473 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 11.2% | 1310 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 6.8% | 2154 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 3.4% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 11.7% | 1250 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.3% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 318.7 мкг | 900 мкг | 35.4% | 52% | 282 г |
| бета Каротин | 1.917 мг | 5 мг | 38.3% | 56.2% | 261 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.216 мг | 1.5 мг | 14.4% | 21.1% | 694 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 8.1% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 21.42 мг | 500 мг | 4.3% | 6.3% | 2334 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 8.7% | 1701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 17.6% | 837 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.197 мкг | 400 мкг | 3.3% | 4.8% | 3031 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.145 мкг | 3 мкг | 4.8% | 7% | 2069 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 47.8 мг | 90 мг | 53.1% | 78% | 188 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.122 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.8% | 8197 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.122 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.833 мг | 15 мг | 5.6% | 8.2% | 1801 г |
| Витамин Н, биотин | 0.207 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 24155 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.5 мкг | 120 мкг | 12.9% | 18.9% | 774 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7937 мг | 20 мг | 9% | 13.2% | 1115 г |
| Ниацин | 0.446 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.721 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.14 мг | 2500 мг | 10.9% | 16% | 919 г |
| Кальций, Ca | 25.85 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.8% | 3868 г |
| Кремний, Si | 29.354 мг | 30 мг | 97.8% | 143.6% | 102 г |
| Магний, Mg | 24.15 мг | 400 мг | 6% | 8.8% | 1656 г |
| Натрий, Na | 398.47 мг | 1300 мг | 30.7% | 45.1% | 326 г |
| Сера, S | 63.61 мг | 1000 мг | 6.4% | 9.4% | 1572 г |
| Фосфор, P | 86.2 мг | 800 мг | 10.8% | 15.9% | 928 г |
| Хлор, Cl | 27.31 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.8% | 8422 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 186.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 131.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.903 мг | 18 мг | 5% | 7.3% | 1993 г |
| Йод, I | 3.1 мкг | 150 мкг | 2.1% | 3.1% | 4839 г |
| Кобальт, Co | 2.041 мкг | 10 мкг | 20.4% | 30% | 490 г |
| Литий, Li | 22.857 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2888 мг | 2 мг | 14.4% | 21.1% | 693 г |
| Медь, Cu | 87.96 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 12.9% | 1137 г |
| Молибден, Mo | 6.803 мкг | 70 мкг | 9.7% | 14.2% | 1029 г |
| Никель, Ni | 6.735 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 128.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.507 мкг | 55 мкг | 13.6% | 20% | 733 г |
| Стронций, Sr | 2.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.7 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 23952 г |
| Хром, Cr | 5.68 мкг | 50 мкг | 11.4% | 16.7% | 880 г |
| Цинк, Zn | 0.8638 мг | 12 мг | 7.2% | 10.6% | 1389 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.248 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.343 г | ~ | |||
| Валин | 0.283 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.191 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.412 г | ~ | |||
| Лизин | 0.449 г | ~ | |||
| Метионин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.241 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.456 г | ~ | |||
| Аланин | 0.295 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.547 г | ~ | |||
| Глицин | 0.241 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.91 г | ~ | |||
| Пролин | 0.227 г | ~ | |||
| Серин | 0.227 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 31.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.061 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.331 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.175 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.828 г | min 16.8 г | 4.9% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.781 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 13.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.925 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Китайский дракон фисташка составляет 68,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».