| Петрушка (корень) (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Морковь (Варка без слива) | 70 г |
| Бульон куриный | 2500 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 250 г |
| Щавель, вареный, с солью | 200 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3661 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 9.1% | 2375 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 7.4% | 2947 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 3.9% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.3% | 6667 г |
| Вода | 89.8 г | 2273 г | 4% | 8.7% | 2531 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.6 мкг | 900 мкг | 7.7% | 16.7% | 1293 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 10.7% | 2024 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.758 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 6.1% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 13.3% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 27.11 мг | 500 мг | 5.4% | 11.7% | 1844 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 5.7% | 3876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 10% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.815 мкг | 400 мкг | 1.5% | 3.3% | 6879 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 2.8% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.58 мг | 90 мг | 2.9% | 6.3% | 3488 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.168 мкг | 10 мкг | 1.7% | 3.7% | 5952 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.089 мг | 15 мг | 0.6% | 1.3% | 16854 г |
| Витамин Н, биотин | 1.589 мкг | 50 мкг | 3.2% | 7% | 3147 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 9.8% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5143 мг | 20 мг | 7.6% | 16.5% | 1321 г |
| Ниацин | 0.097 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.55 мг | 2500 мг | 5.9% | 12.8% | 1706 г |
| Кальций, Ca | 12.23 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.6% | 8177 г |
| Кремний, Si | 1.555 мг | 30 мг | 5.2% | 11.3% | 1929 г |
| Магний, Mg | 11.81 мг | 400 мг | 3% | 6.5% | 3387 г |
| Натрий, Na | 134.1 мг | 1300 мг | 10.3% | 22.4% | 969 г |
| Сера, S | 37.36 мг | 1000 мг | 3.7% | 8% | 2677 г |
| Фосфор, P | 44.7 мг | 800 мг | 5.6% | 12.2% | 1790 г |
| Хлор, Cl | 16.32 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.5% | 14093 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.562 мг | 18 мг | 3.1% | 6.7% | 3203 г |
| Йод, I | 1.79 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.6% | 8380 г |
| Кобальт, Co | 1.142 мкг | 10 мкг | 11.4% | 24.8% | 876 г |
| Литий, Li | 1.528 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0381 мг | 2 мг | 1.9% | 4.1% | 5249 г |
| Медь, Cu | 69.08 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 15% | 1448 г |
| Молибден, Mo | 0.912 мкг | 70 мкг | 1.3% | 2.8% | 7675 г |
| Никель, Ni | 0.424 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.175 мкг | 55 мкг | 7.6% | 16.5% | 1317 г |
| Стронций, Sr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.02 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 49875 г |
| Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.6% | 8197 г |
| Цинк, Zn | 0.2843 мг | 12 мг | 2.4% | 5.2% | 4221 г |
| Цирконий, Zr | 0.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.554 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.193 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.755 г | min 16.8 г | 4.5% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.372 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.271 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Щавелевый суп составляет 46 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».