| Кешью | 140 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец душистый, молотый | 1 г |
| Петрушка свежая | 30 г |
| Молоко Соевое [Здоровое Меню] | 80 г |
Все ингредиенты взбить до однородной массы в блендере, приправы можно варьировать по вкусу. Хранить в холодильнике, при загустевании можно разбавить водой или соевым молоком.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 359.3 ккал | 1684 ккал | 21.3% | 5.9% | 469 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 4.4% | 633 г |
| Жиры | 27.7 г | 56 г | 49.5% | 13.8% | 202 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 2% | 1386 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 1.9% | 1429 г |
| Вода | 40.7 г | 2273 г | 1.8% | 0.5% | 5585 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.2 мкг | 900 мкг | 12.6% | 3.5% | 795 г |
| бета Каротин | 0.679 мг | 5 мг | 13.6% | 3.8% | 736 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.284 мг | 1.5 мг | 18.9% | 5.3% | 528 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 2% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 35.41 мг | 500 мг | 7.1% | 2% | 1412 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.682 мг | 5 мг | 13.6% | 3.8% | 733 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 2.3% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 51.571 мкг | 400 мкг | 12.9% | 3.6% | 776 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.29 мг | 90 мг | 20.3% | 5.6% | 492 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.381 мг | 15 мг | 22.5% | 6.3% | 444 г |
| Витамин Н, биотин | 7.325 мкг | 50 мкг | 14.7% | 4.1% | 683 г |
| Витамин К, филлохинон | 214.5 мкг | 120 мкг | 178.8% | 49.8% | 56 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0352 мг | 20 мг | 20.2% | 5.6% | 496 г |
| Ниацин | 1.25 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 406.64 мг | 2500 мг | 16.3% | 4.5% | 615 г |
| Кальций, Ca | 59.36 мг | 1000 мг | 5.9% | 1.6% | 1685 г |
| Кремний, Si | 35.119 мг | 30 мг | 117.1% | 32.6% | 85 г |
| Магний, Mg | 160.74 мг | 400 мг | 40.2% | 11.2% | 249 г |
| Натрий, Na | 166.85 мг | 1300 мг | 12.8% | 3.6% | 779 г |
| Сера, S | 89.55 мг | 1000 мг | 9% | 2.5% | 1117 г |
| Фосфор, P | 126.5 мг | 800 мг | 15.8% | 4.4% | 632 г |
| Хлор, Cl | 260.91 мг | 2300 мг | 11.3% | 3.1% | 882 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.377 мг | 18 мг | 13.2% | 3.7% | 757 г |
| Йод, I | 6.68 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.3% | 2246 г |
| Кобальт, Co | 4.603 мкг | 10 мкг | 46% | 12.8% | 217 г |
| Литий, Li | 4.833 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4906 мг | 2 мг | 24.5% | 6.8% | 408 г |
| Медь, Cu | 1254.34 мкг | 1000 мкг | 125.4% | 34.9% | 80 г |
| Молибден, Mo | 17.603 мкг | 70 мкг | 25.1% | 7% | 398 г |
| Никель, Ni | 4.024 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.523 мкг | 55 мкг | 11.9% | 3.3% | 843 г |
| Стронций, Sr | 127.64 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.06 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 10241 г |
| Хром, Cr | 2.83 мкг | 50 мкг | 5.7% | 1.6% | 1767 г |
| Цинк, Zn | 3.2449 мг | 12 мг | 27% | 7.5% | 370 г |
| Цирконий, Zr | 19.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.476 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.5% | 25.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.242 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | ||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус из кешью составляет 359,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».