Мой здоровый рацион

Рецепт Филе курицы с черным рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе курицы с черным рисом

Морковь 84 г
Неро Чёрный Рис [Ашан] 50 г
Вода 50 г
Лук репчатый 25 г
Масло Подсолнечное [Подворье] 10 г
Куриное Филе без Кожи [Куриное Царство] 245 г
Фасоль стручковая 100 г
Кукуруза Сладкая в Зернах [Каждый День] 70 г
Зеленый Горошек (Замороженный) [Каждый День] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе курицы с черным рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.4 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1272 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 12.8% 589 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.3% 1436 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 3.8% 1991 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.5% 1667 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2.3% 3224 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 349.4 мкг 900 мкг 38.8% 29.3% 258 г
бета Каротин 2.096 мг 5 мг 41.9% 31.6% 239 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 2.2% 3396 г
Витамин В4, холин 4.84 мг 500 мг 1% 0.8% 10331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 1.4% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.3% 3333 г
Витамин В9, фолаты 9.162 мкг 400 мкг 2.3% 1.7% 4366 г
Витамин C, аскорбиновая 5.34 мг 90 мг 5.9% 4.5% 1685 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 0.7% 10949 г
Витамин Н, биотин 0.146 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 34247 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 3.2% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.3898 мг 20 мг 1.9% 1.4% 5131 г
Ниацин 0.278 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.35 мг 2500 мг 3.8% 2.9% 2650 г
Кальций, Ca 19.54 мг 1000 мг 2% 1.5% 5118 г
Кремний, Si 4.45 мг 30 мг 14.8% 11.2% 674 г
Магний, Mg 12.38 мг 400 мг 3.1% 2.3% 3231 г
Натрий, Na 4.22 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 30806 г
Сера, S 8.02 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12469 г
Фосфор, P 20.9 мг 800 мг 2.6% 2% 3828 г
Хлор, Cl 11.97 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 19215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.3 мкг ~
Бор, B 43.6 мкг ~
Ванадий, V 16.63 мкг ~
Железо, Fe 0.378 мг 18 мг 2.1% 1.6% 4762 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 15152 г
Кобальт, Co 0.586 мкг 10 мкг 5.9% 4.5% 1706 г
Литий, Li 1.008 мкг ~
Марганец, Mn 0.0885 мг 2 мг 4.4% 3.3% 2260 г
Медь, Cu 31.55 мкг 1000 мкг 3.2% 2.4% 3170 г
Молибден, Mo 3.52 мкг 70 мкг 5% 3.8% 1989 г
Никель, Ni 1.158 мкг ~
Рубидий, Rb 27.7 мкг ~
Селен, Se 0.162 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 33951 г
Стронций, Sr 1.46 мкг ~
Фтор, F 24.59 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16267 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8333 г
Цинк, Zn 0.1577 мг 12 мг 1.3% 1% 7609 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.239 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Филе курицы с черным рисом составляет 132,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов