| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 450 г |
| Манная крупа (Запекание) | 292 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 108 г |
| Сахар песок | 90 г |
| Маргариновый спред, 40-49% жира | 93 г |
| Лимон (Запекание) | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 90 г |
| Панировочные сухари | 21 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Яблоко (Запекание) | 108 г |
| Банан (Запекание) | 93 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 742 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 3.5% | 1267 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 5.2% | 848 г |
| Углеводы | 35.3 г | 219 г | 16.1% | 7.1% | 620 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.5% | 1250 г |
| Вода | 51.3 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4431 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.1 мкг | 900 мкг | 3.6% | 1.6% | 2804 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.3% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 3.1% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 35.82 мг | 500 мг | 7.2% | 3.2% | 1396 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 3.9% | 1139 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 2.3% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.921 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.1% | 4032 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.202 мкг | 3 мкг | 6.7% | 3% | 1485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.52 мг | 90 мг | 1.7% | 0.7% | 5921 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.15 мкг | 10 мкг | 11.5% | 5.1% | 870 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.949 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.179 мг | 15 мг | 7.9% | 3.5% | 1272 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.479 мкг | 50 мкг | 7% | 3.1% | 1437 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7162 мг | 20 мг | 8.6% | 3.8% | 1165 г |
| Ниацин | 0.518 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.35 мг | 2500 мг | 6.6% | 2.9% | 1512 г |
| Кальций, Ca | 62.86 мг | 1000 мг | 6.3% | 2.8% | 1591 г |
| Кремний, Si | 7.316 мг | 30 мг | 24.4% | 10.7% | 410 г |
| Магний, Mg | 16.57 мг | 400 мг | 4.1% | 1.8% | 2414 г |
| Натрий, Na | 279.59 мг | 1300 мг | 21.5% | 9.5% | 465 г |
| Сера, S | 54.79 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.4% | 1825 г |
| Фосфор, P | 85.3 мг | 800 мг | 10.7% | 4.7% | 938 г |
| Хлор, Cl | 221.33 мг | 2300 мг | 9.6% | 4.2% | 1039 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 246.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.972 мг | 18 мг | 5.4% | 2.4% | 1852 г |
| Йод, I | 4.42 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.3% | 3394 г |
| Кобальт, Co | 7.656 мкг | 10 мкг | 76.6% | 33.7% | 131 г |
| Литий, Li | 0.676 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1959 мг | 2 мг | 9.8% | 4.3% | 1021 г |
| Медь, Cu | 67.68 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3% | 1478 г |
| Молибден, Mo | 7.057 мкг | 70 мкг | 10.1% | 4.4% | 992 г |
| Никель, Ni | 4.629 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.92 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.347 мкг | 55 мкг | 7.9% | 3.5% | 1265 г |
| Стронций, Sr | 6.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.12 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19881 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.6% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.5155 мг | 12 мг | 4.3% | 1.9% | 2328 г |
| Цирконий, Zr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.993 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.203 г | ~ | |||
| Валин | 0.208 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.325 г | ~ | |||
| Лизин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Треонин | 0.147 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аланин | 0.163 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Глицин | 0.143 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.052 г | ~ | |||
| Пролин | 0.326 г | ~ | |||
| Серин | 0.234 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 20.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.98 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.145 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.211 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.012 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.163 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.747 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.276 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.707 г | min 16.8 г | 10.2% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.359 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.777 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.271 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.3% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.984 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.476 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.192 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.045 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.038 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Манник на кефире с яблоками составляет 227 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».