| Помидор (томат), парниковый | 70 г |
| Огурец парниковый | 70 г |
| Салат (латук) | 70 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Перец сладкий красный | 70 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.1 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2102 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.6% | 7600 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 16.2% | 767 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.6% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.2% | 2000 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 4.7% | 2622 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.9 мкг | 900 мкг | 17.4% | 21.7% | 574 г |
| бета Каротин | 0.948 мг | 5 мг | 19% | 23.7% | 527 г |
| бета Криптоксантин | 0.563 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 31.875 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.7% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.2% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 6.42 мг | 500 мг | 1.3% | 1.6% | 7788 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 3.6% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 10% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.281 мкг | 400 мкг | 3.8% | 4.7% | 2618 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 63.88 мг | 90 мг | 71% | 88.6% | 141 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.316 мг | 15 мг | 8.8% | 11% | 1140 г |
| Витамин Н, биотин | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.9% | 14286 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.9 мкг | 120 мкг | 31.6% | 39.5% | 317 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6008 мг | 20 мг | 3% | 3.7% | 3329 г |
| Ниацин | 0.525 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.5 мг | 2500 мг | 7.3% | 9.1% | 1370 г |
| Кальций, Ca | 27.38 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.4% | 3652 г |
| Кремний, Si | 19.513 мг | 30 мг | 65% | 81.1% | 154 г |
| Магний, Mg | 14.03 мг | 400 мг | 3.5% | 4.4% | 2851 г |
| Натрий, Na | 104.38 мг | 1300 мг | 8% | 10% | 1245 г |
| Сера, S | 10.36 мг | 1000 мг | 1% | 1.2% | 9653 г |
| Фосфор, P | 25.5 мг | 800 мг | 3.2% | 4% | 3137 г |
| Хлор, Cl | 33.03 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.7% | 6963 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 247.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.537 мг | 18 мг | 3% | 3.7% | 3352 г |
| Йод, I | 2.87 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.4% | 5226 г |
| Кобальт, Co | 3.063 мкг | 10 мкг | 30.6% | 38.2% | 326 г |
| Литий, Li | 34.125 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1485 мг | 2 мг | 7.4% | 9.2% | 1347 г |
| Медь, Cu | 88.66 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 11.1% | 1128 г |
| Молибден, Mo | 4.813 мкг | 70 мкг | 6.9% | 8.6% | 1454 г |
| Никель, Ni | 5.033 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.363 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.9% | 15152 г |
| Стронций, Sr | 1.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.32 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 32468 г |
| Хром, Cr | 3.43 мкг | 50 мкг | 6.9% | 8.6% | 1458 г |
| Цинк, Zn | 0.2453 мг | 12 мг | 2% | 2.5% | 4892 г |
| Цирконий, Zr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.131 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.178 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 23.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.912 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.177 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.888 г | min 16.8 г | 29.1% | 36.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.753 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.907 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.826 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Греческий салат (кухня Кипра) составляет 80,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».