| Китайская Капуста [Elementaree] | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.2 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1846 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 1% | 10857 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 17% | 644 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.1% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 4.1% | 2722 г |
| Зола | 4.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин В4, холин | 2.61 мг | 500 мг | 0.5% | 0.5% | 19157 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 2.4% | 4587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 1% | 11765 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.739 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.4% | 23002 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.04 мг | 90 мг | 3.4% | 3.7% | 2961 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.043 мг | 15 мг | 0.3% | 0.3% | 34884 г |
| Витамин Н, биотин | 0.391 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.9% | 12788 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 6.5% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1304 мг | 20 мг | 0.7% | 0.8% | 15337 г |
| Ниацин | 0.087 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 85.61 мг | 2500 мг | 3.4% | 3.7% | 2920 г |
| Кальций, Ca | 23.39 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.5% | 4275 г |
| Кремний, Si | 23.043 мг | 30 мг | 76.8% | 84.2% | 130 г |
| Магний, Mg | 7.04 мг | 400 мг | 1.8% | 2% | 5682 г |
| Натрий, Na | 1686.09 мг | 1300 мг | 129.7% | 142.2% | 77 г |
| Сера, S | 10.65 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.2% | 9390 г |
| Фосфор, P | 16.3 мг | 800 мг | 2% | 2.2% | 4908 г |
| Хлор, Cl | 2606.09 мг | 2300 мг | 113.3% | 124.2% | 88 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 184.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.343 мг | 18 мг | 1.9% | 2.1% | 5248 г |
| Йод, I | 0.04 мкг | 150 мкг | 375000 г | ||
| Кобальт, Co | 1.087 мкг | 10 мкг | 10.9% | 12% | 920 г |
| Марганец, Mn | 0.0452 мг | 2 мг | 2.3% | 2.5% | 4425 г |
| Медь, Cu | 29.61 мкг | 1000 мкг | 3% | 3.3% | 3377 г |
| Молибден, Mo | 5.217 мкг | 70 мкг | 7.5% | 8.2% | 1342 г |
| Никель, Ni | 0.004 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.135 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 40741 г |
| Фтор, F | 0.65 мкг | 4000 мкг | 615385 г | ||
| Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.6% | 6757 г |
| Цинк, Zn | 0.113 мг | 12 мг | 0.9% | 1% | 10619 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из китайской капусты составляет 91,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».