| Перец чили зеленый острый | 500 г |
| Грецкий орех | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 300 г |
| Чеснок | 200 г |
| Хмели-сунели [Сырье и приправы] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1981 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 4.6% | 2533 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 8% | 1474 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 5.4% | 2190 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.6% | 1538 г |
| Вода | 53.3 г | 2273 г | 2.3% | 2.7% | 4265 г |
| Зола | 28.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.9 мкг | 900 мкг | 3.1% | 3.6% | 3226 г |
| альфа Каротин | 10.748 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.317 мг | 5 мг | 6.3% | 7.4% | 1577 г |
| бета Криптоксантин | 23.364 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 338.785 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 4.1% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 11.36 мг | 500 мг | 2.3% | 2.7% | 4401 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 4.2% | 2809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.279 мг | 2 мг | 14% | 16.5% | 717 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.907 мкг | 400 мкг | 3.7% | 4.4% | 2683 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 115.46 мг | 90 мг | 128.3% | 150.9% | 78 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% | 3.9% | 3000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.888 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.1% | 5631 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 6.9% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1916 мг | 20 мг | 6% | 7.1% | 1678 г |
| Ниацин | 0.28 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.15 мг | 2500 мг | 9.3% | 10.9% | 1077 г |
| Кальций, Ca | 149.39 мг | 1000 мг | 14.9% | 17.5% | 669 г |
| Кремний, Si | 3.282 мг | 30 мг | 10.9% | 12.8% | 914 г |
| Магний, Mg | 29.07 мг | 400 мг | 7.3% | 8.6% | 1376 г |
| Натрий, Na | 10860.05 мг | 1300 мг | 835.4% | 982.8% | 12 г |
| Сера, S | 76.37 мг | 1000 мг | 7.6% | 8.9% | 1309 г |
| Фосфор, P | 76.7 мг | 800 мг | 9.6% | 11.3% | 1043 г |
| Хлор, Cl | 16742.29 мг | 2300 мг | 727.9% | 856.4% | 14 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.748 мг | 18 мг | 9.7% | 11.4% | 1030 г |
| Йод, I | 1.83 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.4% | 8197 г |
| Кобальт, Co | 6.229 мкг | 10 мкг | 62.3% | 73.3% | 161 г |
| Литий, Li | 0.692 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.421 мг | 2 мг | 21.1% | 24.8% | 475 г |
| Медь, Cu | 206.21 мкг | 1000 мкг | 20.6% | 24.2% | 485 г |
| Молибден, Mo | 35.772 мкг | 70 мкг | 51.1% | 60.1% | 196 г |
| Никель, Ni | 12.056 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.145 мкг | 55 мкг | 5.7% | 6.7% | 1749 г |
| Стронций, Sr | 0.16 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.07 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.1% | 11741 г |
| Хром, Cr | 7.5 мкг | 50 мкг | 15% | 17.6% | 667 г |
| Цинк, Zn | 0.6201 мг | 12 мг | 5.2% | 6.1% | 1935 г |
| Цирконий, Zr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.196 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.152 г | ~ | |||
| Валин | 0.085 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лизин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.191 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.268 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.071 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 39.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 40% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.213 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.692 г | min 16.8 г | 4.1% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.519 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.051 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.939 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.3% | 20.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.605 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.334 г | ~ |
Энергетическая ценность Аджика классическая составляет 85 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».