Мой здоровый рацион

Рецепт Ячневая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ячневая каша

Крупа Ячневая [Семейные Закрома] 48 г
Вода 250 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 14 г
Молоко 3,8% [Белый Замок] 440 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ячневая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.4 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2575 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.6% 3304 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.3% 2435 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 6% 2547 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 5.8% 2628 г
Зола 0.3 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.08 мг 2500 мг 3125000 г
Кальций, Ca 2.52 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 39683 г
Магний, Mg 0.39 мг 400 мг 0.1% 0.2% 102564 г
Натрий, Na 103 мг 1300 мг 7.9% 12.1% 1262 г
Сера, S 0.81 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 123457 г
Фосфор, P 0.2 мг 800 мг 400000 г
Хлор, Cl 158.79 мг 2300 мг 6.9% 10.6% 1448 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.014 мг 18 мг 0.1% 0.2% 128571 г
Кобальт, Co 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 25000 г
Марганец, Mn 0.0012 мг 2 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Медь, Cu 0.92 мкг 1000 мкг 0.1% 0.2% 108696 г
Молибден, Mo 0.822 мкг 70 мкг 1.2% 1.8% 8516 г
Фтор, F 33.16 мкг 4000 мкг 0.8% 1.2% 12063 г
Цинк, Zn 0.0016 мг 12 мг 750000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~

Энергетическая ценность Ячневая каша составляет 65,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов