| Яйцо куриное | 105 г |
| Мука Цельнозерновая Пшеничная [Дивинка] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.9 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 860 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 9.1% | 563 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 9.9% | 519 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 2.6% | 1955 г |
| Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3574 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 235.3 мкг | 900 мкг | 26.1% | 13.3% | 382 г |
| Ретинол | 0.226 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.1% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.398 мг | 1.8 мг | 22.1% | 11.3% | 452 г |
| Витамин В4, холин | 227.2 мг | 500 мг | 45.4% | 23.2% | 220 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.177 мг | 5 мг | 23.5% | 12% | 425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 3.3% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.336 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6313 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.471 мкг | 3 мкг | 15.7% | 8% | 637 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.991 мкг | 10 мкг | 19.9% | 10.2% | 502 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.543 мг | 15 мг | 3.6% | 1.8% | 2762 г |
| Витамин Н, биотин | 18.284 мкг | 50 мкг | 36.6% | 18.7% | 273 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2586 мг | 20 мг | 16.3% | 8.3% | 614 г |
| Ниацин | 0.172 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.72 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.6% | 1973 г |
| Кальций, Ca | 49.78 мг | 1000 мг | 5% | 2.6% | 2009 г |
| Магний, Mg | 10.86 мг | 400 мг | 2.7% | 1.4% | 3683 г |
| Натрий, Na | 121.29 мг | 1300 мг | 9.3% | 4.7% | 1072 г |
| Сера, S | 159.31 мг | 1000 мг | 15.9% | 8.1% | 628 г |
| Фосфор, P | 173.8 мг | 800 мг | 21.7% | 11.1% | 460 г |
| Хлор, Cl | 141.21 мг | 2300 мг | 6.1% | 3.1% | 1629 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.263 мг | 18 мг | 12.6% | 6.4% | 795 г |
| Йод, I | 18.1 мкг | 150 мкг | 12.1% | 6.2% | 829 г |
| Кобальт, Co | 9.052 мкг | 10 мкг | 90.5% | 46.2% | 110 г |
| Марганец, Mn | 0.0263 мг | 2 мг | 1.3% | 0.7% | 7605 г |
| Медь, Cu | 75.13 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 3.8% | 1331 г |
| Молибден, Mo | 5.431 мкг | 70 мкг | 7.8% | 4% | 1289 г |
| Селен, Se | 27.789 мкг | 55 мкг | 50.5% | 25.8% | 198 г |
| Фтор, F | 49.78 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8035 г |
| Хром, Cr | 3.62 мкг | 50 мкг | 7.2% | 3.7% | 1381 г |
| Цинк, Zn | 1.0047 мг | 12 мг | 8.4% | 4.3% | 1194 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.715 г | ~ | |||
| Валин | 0.697 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.308 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.543 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.978 г | ~ | |||
| Лизин | 0.815 г | ~ | |||
| Метионин | 0.38 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.652 г | ~ | |||
| Треонин | 0.552 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.588 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.643 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.38 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.602 г | ~ | |||
| Пролин | 0.362 г | ~ | |||
| Серин | 0.842 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.434 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.262 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 17.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 515.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.856 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.797 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.499 г | min 16.8 г | 26.8% | 13.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.353 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.702 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.141 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.996 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.091 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с яйцом и цельнозерновой мукой составляет 195,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».