| Яичный белок куриный (Запекание) | 120 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 20 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 80 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.5 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1290 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 9.3% | 817 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 12.7% | 602 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1% | 7821 г |
| Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 3.1% | 2501 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97 мкг | 900 мкг | 10.8% | 8.3% | 928 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.8% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.437 мг | 1.8 мг | 24.3% | 18.6% | 412 г |
| Витамин В4, холин | 110.64 мг | 500 мг | 22.1% | 16.9% | 452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.612 мг | 5 мг | 12.2% | 9.3% | 817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 2.4% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.608 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8681 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.302 мкг | 3 мкг | 10.1% | 7.7% | 993 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.775 мкг | 10 мкг | 7.8% | 6% | 1290 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.392 мг | 15 мг | 15.9% | 12.2% | 627 г |
| Витамин Н, биотин | 10.863 мкг | 50 мкг | 21.7% | 16.6% | 460 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5098 мг | 20 мг | 12.5% | 9.6% | 797 г |
| Ниацин | 0.167 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.31 мг | 2500 мг | 6.4% | 4.9% | 1569 г |
| Кальций, Ca | 66.67 мг | 1000 мг | 6.7% | 5.1% | 1500 г |
| Магний, Mg | 12.25 мг | 400 мг | 3.1% | 2.4% | 3265 г |
| Натрий, Na | 135.78 мг | 1300 мг | 10.4% | 8% | 957 г |
| Сера, S | 138.04 мг | 1000 мг | 13.8% | 10.6% | 724 г |
| Фосфор, P | 104.8 мг | 800 мг | 13.1% | 10% | 763 г |
| Хлор, Cl | 154.71 мг | 2300 мг | 6.7% | 5.1% | 1487 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.784 мг | 18 мг | 4.4% | 3.4% | 2296 г |
| Йод, I | 10.88 мкг | 150 мкг | 7.3% | 5.6% | 1379 г |
| Кобальт, Co | 3.196 мкг | 10 мкг | 32% | 24.5% | 313 г |
| Марганец, Mn | 0.0129 мг | 2 мг | 0.6% | 0.5% | 15504 г |
| Медь, Cu | 48.92 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 3.8% | 2044 г |
| Молибден, Mo | 5.49 мкг | 70 мкг | 7.8% | 6% | 1275 г |
| Олово, Sn | 5.88 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.647 мкг | 55 мкг | 32.1% | 24.6% | 312 г |
| Стронций, Sr | 6.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.84 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 51020 г |
| Хром, Cr | 3.24 мкг | 50 мкг | 6.5% | 5% | 1543 г |
| Цинк, Zn | 0.5976 мг | 12 мг | 5% | 3.8% | 2008 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.478 г | ~ | |||
| Валин | 0.527 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.184 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.46 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.676 г | ~ | |||
| Лизин | 0.514 г | ~ | |||
| Метионин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.474 г | ~ | |||
| Треонин | 0.364 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.463 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.767 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.489 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.725 г | ~ | |||
| Глицин | 0.279 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.089 г | ~ | |||
| Пролин | 0.304 г | ~ | |||
| Серин | 0.581 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.304 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 53.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 151.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.804 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.304 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.201 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.71 г | min 16.8 г | 16.1% | 12.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.162 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.63 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.4% | 24.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.931 г | ~ |
Энергетическая ценность Белковый омлет составляет 130,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».