| Лук репчатый | 93 г |
| Лук репчатый | 74 г |
| фарш курица-свинина | 807 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Кетчуп | 100 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 152 г |
| Морковь | 200 г |
| Фасоль стручковая | 765 г |
| Кукуруза, консервы | 300 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.8 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1722 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 10.5% | 974 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 6.7% | 1514 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 4% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8.2% | 1250 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2925 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171.7 мкг | 900 мкг | 19.1% | 19.5% | 524 г |
| бета Каротин | 1.026 мг | 5 мг | 20.5% | 21% | 487 г |
| Ликопин | 450.916 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.019 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.145 мг | 1.5 мг | 9.7% | 9.9% | 1034 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 5.9% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 36.23 мг | 500 мг | 7.2% | 7.4% | 1380 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.536 мг | 5 мг | 10.7% | 10.9% | 933 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.298 мг | 2 мг | 14.9% | 15.2% | 671 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.63 мкг | 400 мкг | 4.9% | 5% | 2038 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 5.2% | 1961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.41 мг | 90 мг | 8.2% | 8.4% | 1215 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.536 мг | 15 мг | 3.6% | 3.7% | 2799 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.755 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.5% | 6623 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 4.5% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4757 мг | 20 мг | 12.4% | 12.7% | 808 г |
| Ниацин | 2.836 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.5 мг | 2500 мг | 8.6% | 8.8% | 1166 г |
| Кальций, Ca | 31.19 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.2% | 3206 г |
| Кремний, Si | 7.864 мг | 30 мг | 26.2% | 26.8% | 381 г |
| Магний, Mg | 35.72 мг | 400 мг | 8.9% | 9.1% | 1120 г |
| Натрий, Na | 98.02 мг | 1300 мг | 7.5% | 7.7% | 1326 г |
| Сера, S | 82.41 мг | 1000 мг | 8.2% | 8.4% | 1213 г |
| Фосфор, P | 85.4 мг | 800 мг | 10.7% | 10.9% | 937 г |
| Хлор, Cl | 28.21 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.2% | 8153 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.919 мг | 18 мг | 5.1% | 5.2% | 1959 г |
| Йод, I | 2.51 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.7% | 5976 г |
| Кобальт, Co | 3.133 мкг | 10 мкг | 31.3% | 32% | 319 г |
| Литий, Li | 0.733 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1815 мг | 2 мг | 9.1% | 9.3% | 1102 г |
| Медь, Cu | 77.37 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 7.9% | 1292 г |
| Молибден, Mo | 5.389 мкг | 70 мкг | 7.7% | 7.9% | 1299 г |
| Никель, Ni | 2.033 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.723 мкг | 55 мкг | 10.4% | 10.6% | 961 г |
| Стронций, Sr | 0.79 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.2 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.5% | 6536 г |
| Хром, Cr | 6.82 мкг | 50 мкг | 13.6% | 13.9% | 733 г |
| Цинк, Zn | 0.7525 мг | 12 мг | 6.3% | 6.4% | 1595 г |
| Цирконий, Zr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.493 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.408 г | ~ | |||
| Валин | 0.29 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.277 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.439 г | ~ | |||
| Лизин | 0.552 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Треонин | 0.242 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.239 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.439 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аланин | 0.291 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.439 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.208 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.68 г | ~ | |||
| Пролин | 0.226 г | ~ | |||
| Серин | 0.226 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.884 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.114 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.25 г | min 16.8 г | 1.5% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.299 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Ризотто мое) составляет 97,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».