Мой здоровый рацион

Калорийность Килька в томате. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Килька в томате".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 925 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 10.1% 543 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 11.8% 467 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.2% 4867 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.6% 3403 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60 мкг 900 мкг 6.7% 3.7% 1500 г
Ретинол 0.06 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 4% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 3.7% 1500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.5 мг 2 мг 25% 13.7% 400 г
Витамин В9, фолаты 13 мкг 400 мкг 3.3% 1.8% 3077 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 1.8% 3000 г
Витамин РР, НЭ 7.5 мг 20 мг 37.5% 20.6% 267 г
Ниацин 3.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 350 мг 2500 мг 14% 7.7% 714 г
Кальций, Ca 60 мг 1000 мг 6% 3.3% 1667 г
Магний, Mg 35 мг 400 мг 8.8% 4.8% 1143 г
Натрий, Na 100 мг 1300 мг 7.7% 4.2% 1300 г
Сера, S 200 мг 1000 мг 20% 11% 500 г
Фосфор, P 270 мг 800 мг 33.8% 18.6% 296 г
Хлор, Cl 165 мг 2300 мг 7.2% 4% 1394 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.4 мг 18 мг 7.8% 4.3% 1286 г
Йод, I 50 мкг 150 мкг 33.3% 18.3% 300 г
Кобальт, Co 30 мкг 10 мкг 300% 164.8% 33 г
Марганец, Mn 0.12 мг 2 мг 6% 3.3% 1667 г
Медь, Cu 240 мкг 1000 мкг 24% 13.2% 417 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 3.1% 1750 г
Никель, Ni 8 мкг ~
Фтор, F 430 мкг 4000 мкг 10.8% 5.9% 930 г
Хром, Cr 55 мкг 50 мкг 110% 60.4% 91 г
Цинк, Zn 1.35 мг 12 мг 11.3% 6.2% 889 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.14 г от 0.9 до 3.7 г 100% 54.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.67 г от 4.7 до 16.8 г 14.3% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.7 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.76 г ~
17:0 Маргариновая 0.17 г ~
18:0 Стеариновая 0.28 г ~
22:0 Бегеновая 0.1 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.27 г min 16.8 г 31.4% 17.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.95 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.7 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.14 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.48 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.81 г от 11.2 до 20.6 г 16.2% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.6 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.37 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.31 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.07 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.04 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.19 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.23 г ~

Энергетическая ценность Килька в томате составляет 182 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».