| Масло оливковое | 25 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Винный уксус (3%) | 30 г |
| Базилик, сушеный | 2 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 403.9 ккал | 1684 ккал | 24% | 5.9% | 417 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 0.5% | 4471 г |
| Жиры | 42.2 г | 56 г | 75.4% | 18.7% | 133 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 0.4% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 2.4% | 1053 г |
| Вода | 49 г | 2273 г | 2.2% | 0.5% | 4639 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 60000 г | |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 0.6% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 1.92 мг | 500 мг | 0.4% | 0.1% | 26042 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 20833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 0.6% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.275 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.6% | 4313 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.715 мг | 15 мг | 31.4% | 7.8% | 318 г |
| Витамин К, филлохинон | 54.4 мкг | 120 мкг | 45.3% | 11.2% | 221 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2954 мг | 20 мг | 1.5% | 0.4% | 6770 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.72 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.1% | 2218 г |
| Кальций, Ca | 79.33 мг | 1000 мг | 7.9% | 2% | 1261 г |
| Магний, Mg | 26.67 мг | 400 мг | 6.7% | 1.7% | 1500 г |
| Натрий, Na | 3.91 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 33248 г |
| Фосфор, P | 13.7 мг | 800 мг | 1.7% | 0.4% | 5839 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.584 мг | 18 мг | 19.9% | 4.9% | 502 г |
| Марганец, Mn | 0.4471 мг | 2 мг | 22.4% | 5.5% | 447 г |
| Медь, Cu | 93.54 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 2.3% | 1069 г |
| Селен, Se | 0.177 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 31073 г |
| Фтор, F | 0.99 мкг | 4000 мкг | 404040 г | ||
| Цинк, Zn | 0.247 мг | 12 мг | 2.1% | 0.5% | 4858 г |
Энергетическая ценность заправка масло и горчица составляет 403,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».