Мой здоровый рацион

Рецепт грибная зажарка 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты грибная зажарка 2

Шампиньоны 482 г
Масло подсолнечное 40 г
Морковь, желтая (Жарка) 40 г
Лук репчатый (Жарка) 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "грибная зажарка 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1079 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 5.6% 1152 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 15.1% 424 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.7% 8760 г
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 14.4% 444 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.1% 3031 г
Витамины
Витамин А, РЭ 24.4 мкг 900 мкг 2.7% 1.7% 3689 г
бета Каротин 0.131 мг 5 мг 2.6% 1.7% 3817 г
Витамин В1, тиамин 0.163 мг 1.5 мг 10.9% 7% 920 г
Витамин В2, рибофлавин 0.645 мг 1.8 мг 35.8% 22.9% 279 г
Витамин В5, пантотеновая 3.039 мг 5 мг 60.8% 39% 165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 3.5% 1835 г
Витамин В9, фолаты 45.971 мкг 400 мкг 11.5% 7.4% 870 г
Витамин C, аскорбиновая 11.97 мг 90 мг 13.3% 8.5% 752 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.442 мг 15 мг 36.3% 23.3% 276 г
Витамин Н, биотин 0.245 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20408 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин РР, НЭ 8.2142 мг 20 мг 41.1% 26.3% 243 г
Макроэлементы
Калий, K 815.94 мг 2500 мг 32.6% 20.9% 306 г
Кальций, Ca 17.65 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5666 г
Магний, Mg 28.46 мг 400 мг 7.1% 4.6% 1405 г
Натрий, Na 17 мг 1300 мг 1.3% 0.8% 7647 г
Сера, S 17.91 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5583 г
Фосфор, P 182.6 мг 800 мг 22.8% 14.6% 438 г
Хлор, Cl 49.47 мг 2300 мг 2.2% 1.4% 4649 г
Микроэлементы
Бор, B 76.5 мкг ~
Ванадий, V 11.65 мкг ~
Железо, Fe 0.759 мг 18 мг 4.2% 2.7% 2372 г
Йод, I 26.9 мкг 150 мкг 17.9% 11.5% 558 г
Кобальт, Co 22.824 мкг 10 мкг 228.2% 146.3% 44 г
Марганец, Mn 0.0844 мг 2 мг 4.2% 2.7% 2370 г
Медь, Cu 31.91 мкг 1000 мкг 3.2% 2.1% 3134 г
Молибден, Mo 6.606 мкг 70 мкг 9.4% 6% 1060 г
Фтор, F 34.52 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11587 г
Хром, Cr 19.31 мкг 50 мкг 38.6% 24.7% 259 г
Цинк, Zn 0.669 мг 12 мг 5.6% 3.6% 1794 г

Энергетическая ценность грибная зажарка 2 составляет 156 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов