Мой здоровый рацион

Рецепт Гречнево овсяный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречнево овсяный

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 15 г
Гречневая крупа ядрица (Запекание) 5 г
Пшеничные отруби 10 г
Сахар песок 7 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Оливковое масло 5 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 20 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречнево овсяный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 280.6 ккал 1684 ккал 16.7% 6% 600 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 5.7% 623 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 8.7% 409 г
Углеводы 26.9 г 219 г 12.3% 4.4% 814 г
Пищевые волокна 6.4 г 20 г 32% 11.4% 313 г
Вода 40.4 г 2273 г 1.8% 0.6% 5626 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.7 мкг 900 мкг 14.7% 5.2% 678 г
Ретинол 0.141 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.2% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.205 мг 1.5 мг 13.7% 4.9% 732 г
Витамин В2, рибофлавин 0.353 мг 1.8 мг 19.6% 7% 510 г
Витамин В4, холин 151.25 мг 500 мг 30.3% 10.8% 331 г
Витамин В5, пантотеновая 1.227 мг 5 мг 24.5% 8.7% 407 г
Витамин В6, пиридоксин 0.274 мг 2 мг 13.7% 4.9% 730 г
Витамин В9, фолаты 15.451 мкг 400 мкг 3.9% 1.4% 2589 г
Витамин В12, кобаламин 0.348 мкг 3 мкг 11.6% 4.1% 862 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 1.13 мкг 10 мкг 11.3% 4% 885 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.454 мг 15 мг 16.4% 5.8% 611 г
Витамин Н, биотин 15.366 мкг 50 мкг 30.7% 10.9% 325 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 1.4% 2667 г
Витамин РР, НЭ 4.6517 мг 20 мг 23.3% 8.3% 430 г
Ниацин 1.706 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 342.57 мг 2500 мг 13.7% 4.9% 730 г
Кальций, Ca 98.68 мг 1000 мг 9.9% 3.5% 1013 г
Кремний, Si 4.32 мг 30 мг 14.4% 5.1% 694 г
Магний, Mg 92.4 мг 400 мг 23.1% 8.2% 433 г
Натрий, Na 96.88 мг 1300 мг 7.5% 2.7% 1342 г
Сера, S 140.34 мг 1000 мг 14% 5% 713 г
Фосфор, P 312.4 мг 800 мг 39.1% 13.9% 256 г
Хлор, Cl 134.88 мг 2300 мг 5.9% 2.1% 1705 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.2 мкг ~
Бор, B 18.7 мкг ~
Ванадий, V 9.07 мкг ~
Железо, Fe 3.966 мг 18 мг 22% 7.8% 454 г
Йод, I 12.03 мкг 150 мкг 8% 2.9% 1247 г
Кобальт, Co 6.84 мкг 10 мкг 68.4% 24.4% 146 г
Литий, Li 0.224 мкг ~
Марганец, Mn 1.9898 мг 2 мг 99.5% 35.5% 101 г
Медь, Cu 269.56 мкг 1000 мкг 27% 9.6% 371 г
Молибден, Mo 6.212 мкг 70 мкг 8.9% 3.2% 1127 г
Никель, Ni 0.539 мкг ~
Олово, Sn 3.13 мкг ~
Рубидий, Rb 2.8 мкг ~
Селен, Se 29.232 мкг 55 мкг 53.1% 18.9% 188 г
Стронций, Sr 19.76 мкг ~
Титан, Ti 1.76 мкг ~
Фтор, F 45.1 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 8869 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 2% 1754 г
Цинк, Zn 2.1857 мг 12 мг 18.2% 6.5% 549 г
Цирконий, Zr 1.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.86 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.9 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аргинин* 0.651 г ~
Валин 0.591 г ~
Гистидин* 0.26 г ~
Изолейцин 0.457 г ~
Лейцин 0.79 г ~
Лизин 0.638 г ~
Метионин 0.284 г ~
Метионин + Цистеин 0.524 г ~
Треонин 0.45 г ~
Триптофан 0.163 г ~
Фенилаланин 0.512 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.903 г ~
Заменимые аминокислоты 0.251 г ~
Аланин 0.53 г ~
Аспарагиновая кислота 0.944 г ~
Глицин 0.471 г ~
Глутаминовая кислота 1.561 г ~
Пролин 0.413 г ~
Серин 0.669 г ~
Тирозин 0.393 г ~
Цистеин 0.237 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 17.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 293.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.103 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.64 г ~
20:0 Арахиновая 0.064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.881 г min 16.8 г 41% 14.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.304 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.431 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.051 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.853 г от 11.2 до 20.6 г 16.5% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.726 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Гречнево овсяный составляет 280,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».