| Картофель отварной по 1-206 | 167 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 108 г |
| Свекла, вареная | 146 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 55 г |
| Сметана 15% жирности | 22 г |
| Скумбрия соленая | 117 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.8 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 942 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 5.2% | 1070 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 13.5% | 415 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 1.7% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62 мкг | 900 мкг | 6.9% | 3.9% | 1452 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 4.6% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 71.92 мг | 500 мг | 14.4% | 8.1% | 695 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 4.6% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 5.4% | 1031 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.889 мкг | 400 мкг | 6.5% | 3.6% | 1545 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.389 мкг | 3 мкг | 79.6% | 44.5% | 126 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.81 мг | 90 мг | 5.3% | 3% | 1871 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.187 мкг | 10 мкг | 51.9% | 29% | 193 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 4.794 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.29 мг | 15 мг | 21.9% | 12.2% | 456 г |
| Витамин Н, биотин | 3.704 мкг | 50 мкг | 7.4% | 4.1% | 1350 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5875 мг | 20 мг | 7.9% | 4.4% | 1260 г |
| Ниацин | 0.345 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 339.22 мг | 2500 мг | 13.6% | 7.6% | 737 г |
| Кальций, Ca | 35.47 мг | 1000 мг | 3.5% | 2% | 2819 г |
| Магний, Mg | 26.46 мг | 400 мг | 6.6% | 3.7% | 1512 г |
| Натрий, Na | 961.29 мг | 1300 мг | 73.9% | 41.3% | 135 г |
| Сера, S | 75.98 мг | 1000 мг | 7.6% | 4.3% | 1316 г |
| Фосфор, P | 113.1 мг | 800 мг | 14.1% | 7.9% | 707 г |
| Хлор, Cl | 30.39 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.7% | 7568 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.211 мг | 18 мг | 6.7% | 3.7% | 1486 г |
| Йод, I | 3.87 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.5% | 3876 г |
| Кобальт, Co | 1.785 мкг | 10 мкг | 17.9% | 10% | 560 г |
| Марганец, Mn | 0.1207 мг | 2 мг | 6% | 3.4% | 1657 г |
| Медь, Cu | 97.45 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 5.4% | 1026 г |
| Молибден, Mo | 1.243 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1% | 5632 г |
| Олово, Sn | 0.47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.849 мкг | 55 мкг | 36.1% | 20.2% | 277 г |
| Стронций, Sr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.37 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 38573 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.9% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 0.5733 мг | 12 мг | 4.8% | 2.7% | 2093 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 55.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 46.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.626 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.207 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.248 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.517 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.929 г | min 16.8 г | 23.4% | 13.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.292 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.259 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.197 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.369 г | от 11.2 до 20.6 г | 47.9% | 26.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.593 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.308 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.074 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.564 г | ~ |
Энергетическая ценность Скумбрия под шубой ленивая от 09.06.23 составляет 178,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».