| Подсолнечник, семечки, сушеные | 50 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 40 г |
| Миндаль | 30 г |
| Псиллиум Psyllium Husk Powder | 30 г |
| Кунжутная мука, полуобезжиренная | 7 г |
| Мука из Семян Расторопши [Специалист] | 30 г |
| Flax Seed Meal [Now Foods] | 50 г |
| Мука конопляная [Мука и макаронные изделия] | 10 г |
| Вода | 160 г |
| Яйцо куриное | 105 г |
| Уксус яблочный 5% [Сырье и приправы] | 10 г |
| Сода пищевая [Сырье и приправы] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 328.3 ккал | 1684 ккал | 19.5% | 5.9% | 513 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 6.4% | 478 г |
| Жиры | 23.2 г | 56 г | 41.4% | 12.6% | 241 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 2.2% | 1377 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.8 г | 20 г | 39% | 11.9% | 256 г |
| Вода | 40.6 г | 2273 г | 1.8% | 0.5% | 5599 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.7 мкг | 900 мкг | 7.4% | 2.3% | 1349 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.097 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
| бета Криптоксантин | 0.097 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.15 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.284 мг | 1.5 мг | 18.9% | 5.8% | 528 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 3.7% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 80.18 мг | 500 мг | 16% | 4.9% | 624 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.614 мг | 5 мг | 12.3% | 3.7% | 814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 3.6% | 847 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.184 мкг | 400 мкг | 9.5% | 2.9% | 1048 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.132 мкг | 3 мкг | 4.4% | 1.3% | 2273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.558 мкг | 10 мкг | 5.6% | 1.7% | 1792 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.393 мг | 15 мг | 42.6% | 13% | 235 г |
| бета Токоферол | 0.145 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 3.436 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.045 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.797 мкг | 50 мкг | 13.6% | 4.1% | 736 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0638 мг | 20 мг | 15.3% | 4.7% | 653 г |
| Ниацин | 0.338 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.275 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.96 мг | 2500 мг | 10.1% | 3.1% | 988 г |
| Кальций, Ca | 51.87 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.6% | 1928 г |
| Кремний, Si | 6.039 мг | 30 мг | 20.1% | 6.1% | 497 г |
| Магний, Mg | 122.96 мг | 400 мг | 30.7% | 9.4% | 325 г |
| Натрий, Na | 45.57 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.1% | 2853 г |
| Сера, S | 103.94 мг | 1000 мг | 10.4% | 3.2% | 962 г |
| Фосфор, P | 295.5 мг | 800 мг | 36.9% | 11.2% | 271 г |
| Хлор, Cl | 50.66 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.7% | 4540 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.667 мг | 18 мг | 14.8% | 4.5% | 675 г |
| Йод, I | 6.38 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1.3% | 2351 г |
| Кобальт, Co | 4.229 мкг | 10 мкг | 42.3% | 12.9% | 236 г |
| Литий, Li | 2.13 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8453 мг | 2 мг | 42.3% | 12.9% | 237 г |
| Медь, Cu | 402.79 мкг | 1000 мкг | 40.3% | 12.3% | 248 г |
| Молибден, Mo | 5.258 мкг | 70 мкг | 7.5% | 2.3% | 1331 г |
| Никель, Ni | 9.546 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.277 мкг | 55 мкг | 27.8% | 8.5% | 360 г |
| Стронций, Sr | 2.05 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.89 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.5% | 5892 г |
| Хром, Cr | 5.6 мкг | 50 мкг | 11.2% | 3.4% | 893 г |
| Цинк, Zn | 1.9745 мг | 12 мг | 16.5% | 5% | 608 г |
| Цирконий, Zr | 3.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.649 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.268 г | ~ | |||
| Валин | 0.613 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.293 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.491 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.853 г | ~ | |||
| Лизин | 0.517 г | ~ | |||
| Метионин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.233 г | ~ | |||
| Треонин | 0.426 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.581 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.398 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.548 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.585 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.173 г | ~ | |||
| Пролин | 0.469 г | ~ | |||
| Серин | 0.62 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.376 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 30.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144.57 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 64.493 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.246 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.584 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.793 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.801 г | min 16.8 г | 46.4% | 14.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.527 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.556 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.155 г | от 11.2 до 20.6 г | 55% | 16.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.054 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.997 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочки (кето) 17.01.2020 составляет 328,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».