| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.9 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 666 г |
| Белки | 24.5 г | 76 г | 32.2% | 12.7% | 310 г |
| Жиры | 16.3 г | 56 г | 29.1% | 11.5% | 344 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 11526 г |
| Вода | 53.5 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4249 г |
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин РР, НЭ | 1.5 мг | 20 мг | 7.5% | 3% | 1333 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 400 мг | 2500 мг | 16% | 6.3% | 625 г |
| Кальций, Ca | 22 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.9% | 4545 г |
| Магний, Mg | 35 мг | 400 мг | 8.8% | 3.5% | 1143 г |
| Натрий, Na | 903 мг | 1300 мг | 69.5% | 27.5% | 144 г |
| Сера, S | 226 мг | 1000 мг | 22.6% | 8.9% | 442 г |
| Фосфор, P | 268 мг | 800 мг | 33.5% | 13.2% | 299 г |
| Хлор, Cl | 1392 мг | 2300 мг | 60.5% | 23.9% | 165 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.6 мг | 18 мг | 14.4% | 5.7% | 692 г |
| Йод, I | 7 мкг | 150 мкг | 4.7% | 1.9% | 2143 г |
Энергетическая ценность Ветчина сырокопченая составляет 252,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».