Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники на банане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники на банане

Творог обезжиренный 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 40 г
Банан (Запекание) 75 г
Смесь для выпечки 1 (пшеничная обойная, соевая, гороховая 2:1:1) 87 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники на банане".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.3 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1175 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 13.7% 510 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.7% 2667 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 5.2% 1360 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 10.1% 690 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.9% 3745 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.7 мкг 900 мкг 3.7% 2.6% 2671 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.171 мг 1.5 мг 11.4% 8% 877 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 8.2% 853 г
Витамин В4, холин 66.61 мг 500 мг 13.3% 9.3% 751 г
Витамин В5, пантотеновая 0.499 мг 5 мг 10% 7% 1002 г
Витамин В6, пиридоксин 0.236 мг 2 мг 11.8% 8.2% 847 г
Витамин В9, фолаты 25.843 мкг 400 мкг 6.5% 4.5% 1548 г
Витамин В12, кобаламин 0.674 мкг 3 мкг 22.5% 15.7% 445 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 0.8% 8824 г
Витамин D, кальциферол 0.212 мкг 10 мкг 2.1% 1.5% 4717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.627 мг 15 мг 4.2% 2.9% 2392 г
Витамин Н, биотин 7.871 мкг 50 мкг 15.7% 11% 635 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.2671 мг 20 мг 21.3% 14.9% 469 г
Ниацин 1.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 303.97 мг 2500 мг 12.2% 8.5% 822 г
Кальций, Ca 87.17 мг 1000 мг 8.7% 6.1% 1147 г
Кремний, Si 17.727 мг 30 мг 59.1% 41.2% 169 г
Магний, Mg 47.92 мг 400 мг 12% 8.4% 835 г
Натрий, Na 43.14 мг 1300 мг 3.3% 2.3% 3013 г
Сера, S 145.31 мг 1000 мг 14.5% 10.1% 688 г
Фосфор, P 204.9 мг 800 мг 25.6% 17.9% 390 г
Хлор, Cl 89.27 мг 2300 мг 3.9% 2.7% 2576 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.9 мкг ~
Бор, B 101 мкг ~
Ванадий, V 8.9 мкг ~
Железо, Fe 1.939 мг 18 мг 10.8% 7.5% 928 г
Йод, I 6.33 мкг 150 мкг 4.2% 2.9% 2370 г
Кобальт, Co 3.218 мкг 10 мкг 32.2% 22.5% 311 г
Литий, Li 0.557 мкг ~
Марганец, Mn 0.4322 мг 2 мг 21.6% 15.1% 463 г
Медь, Cu 139.03 мкг 1000 мкг 13.9% 9.7% 719 г
Молибден, Mo 12.012 мкг 70 мкг 17.2% 12% 583 г
Никель, Ni 17.221 мкг ~
Олово, Sn 7.05 мкг ~
Рубидий, Rb 10.6 мкг ~
Селен, Se 18.76 мкг 55 мкг 34.1% 23.8% 293 г
Стронций, Sr 12.78 мкг ~
Титан, Ti 10.31 мкг ~
Фтор, F 22.92 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17452 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 2.7% 2632 г
Цинк, Zn 0.7231 мг 12 мг 6% 4.2% 1660 г
Цирконий, Zr 0.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.303 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.619 г ~
Аргинин* 0.614 г ~
Валин 0.663 г ~
Гистидин* 0.36 г ~
Изолейцин 0.661 г ~
Лейцин 1.17 г ~
Лизин 0.907 г ~
Метионин 0.302 г ~
Метионин + Цистеин 0.423 г ~
Треонин 0.53 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.628 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.193 г ~
Заменимые аминокислоты 4.839 г ~
Аланин 0.381 г ~
Аспарагиновая кислота 0.786 г ~
Глицин 0.271 г ~
Глутаминовая кислота 2.309 г ~
Пролин 1.173 г ~
Серин 0.593 г ~
Тирозин 0.565 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.847 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.258 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.532 г min 16.8 г 3.2% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.481 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.288 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.268 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Сырники на банане составляет 143,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».