Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовая каша в горшочке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовая каша в горшочке

Рис белый, крупа рисовая 200 г
Вода 466 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша в горшочке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.8 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1638 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.8% 3455 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.5% 18667 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 10.1% 961 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.4% 2222 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 3% 3229 г
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин В4, холин 24.07 мг 500 мг 4.8% 4.7% 2077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 2.4% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 3% 3226 г
Витамин В9, фолаты 5.864 мкг 400 мкг 1.5% 1.5% 6821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 0.8% 12195 г
Витамин Н, биотин 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 2.1% 4630 г
Витамин РР, НЭ 1.0185 мг 20 мг 5.1% 5% 1964 г
Ниацин 0.494 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.14 мг 2500 мг 1.2% 1.2% 8028 г
Кальций, Ca 17.06 мг 1000 мг 1.7% 1.7% 5862 г
Кремний, Si 30.864 мг 30 мг 102.9% 100.1% 97 г
Магний, Mg 16.83 мг 400 мг 4.2% 4.1% 2377 г
Натрий, Na 1199.1 мг 1300 мг 92.2% 89.7% 108 г
Сера, S 20.47 мг 1000 мг 2% 1.9% 4885 г
Фосфор, P 48.6 мг 800 мг 6.1% 5.9% 1646 г
Хлор, Cl 1851.01 мг 2300 мг 80.5% 78.3% 124 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 281.5 мкг ~
Бор, B 37 мкг ~
Ванадий, V 46.3 мкг ~
Железо, Fe 0.399 мг 18 мг 2.2% 2.1% 4511 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 34884 г
Кобальт, Co 0.772 мкг 10 мкг 7.7% 7.5% 1295 г
Литий, Li 1.543 мкг ~
Марганец, Mn 0.3947 мг 2 мг 19.7% 19.2% 507 г
Медь, Cu 85.96 мкг 1000 мкг 8.6% 8.4% 1163 г
Молибден, Mo 5.595 мкг 70 мкг 8% 7.8% 1251 г
Никель, Ni 0.833 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 4.664 мкг 55 мкг 8.5% 8.3% 1179 г
Стронций, Sr 0.77 мкг ~
Титан, Ti 6.17 мкг ~
Фтор, F 87.41 мкг 4000 мкг 2.2% 2.1% 4576 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 1% 9615 г
Цинк, Zn 0.4568 мг 12 мг 3.8% 3.7% 2627 г
Цирконий, Zr 2.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.204 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.37 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.173 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.099 г min 16.8 г 0.6% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.099 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Рисовая каша в горшочке составляет 102,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».