| Творог 5% жирности | 250 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 0,5 tsp |
| Манная крупа | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Рисовая мука, белая | 15 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Финики | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.8 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 777 г |
| Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 11.9% | 386 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 4.8% | 966 г |
| Углеводы | 20.6 г | 219 г | 9.4% | 4.3% | 1063 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.8% | 1667 г |
| Вода | 49.9 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4555 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64 мкг | 900 мкг | 7.1% | 3.3% | 1406 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.278 мг | 1.8 мг | 15.4% | 7.1% | 647 г |
| Витамин В4, холин | 71.52 мг | 500 мг | 14.3% | 6.6% | 699 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.539 мг | 5 мг | 10.8% | 5% | 928 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% | 5% | 930 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.638 мкг | 400 мкг | 9.2% | 4.2% | 1092 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.108 мкг | 3 мкг | 36.9% | 17% | 271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.347 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.6% | 2882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.326 мг | 15 мг | 2.2% | 1% | 4601 г |
| Витамин Н, биотин | 9.429 мкг | 50 мкг | 18.9% | 8.7% | 530 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1689 мг | 20 мг | 20.8% | 9.6% | 480 г |
| Ниацин | 0.534 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.94 мг | 2500 мг | 9.9% | 4.6% | 1012 г |
| Кальций, Ca | 180.2 мг | 1000 мг | 18% | 8.3% | 555 г |
| Кремний, Si | 21.231 мг | 30 мг | 70.8% | 32.7% | 141 г |
| Магний, Mg | 31.63 мг | 400 мг | 7.9% | 3.6% | 1265 г |
| Натрий, Na | 56.65 мг | 1300 мг | 4.4% | 2% | 2295 г |
| Сера, S | 199.43 мг | 1000 мг | 19.9% | 9.2% | 501 г |
| Фосфор, P | 272 мг | 800 мг | 34% | 15.7% | 294 г |
| Хлор, Cl | 116.03 мг | 2300 мг | 5% | 2.3% | 1982 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.026 мг | 18 мг | 5.7% | 2.6% | 1754 г |
| Йод, I | 10.11 мкг | 150 мкг | 6.7% | 3.1% | 1484 г |
| Кобальт, Co | 5.007 мкг | 10 мкг | 50.1% | 23.1% | 200 г |
| Литий, Li | 0.75 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1372 мг | 2 мг | 6.9% | 3.2% | 1458 г |
| Медь, Cu | 96.53 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 4.5% | 1036 г |
| Молибден, Mo | 7.955 мкг | 70 мкг | 11.4% | 5.3% | 880 г |
| Никель, Ni | 4.023 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.031 мкг | 55 мкг | 52.8% | 24.4% | 189 г |
| Стронций, Sr | 23.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.64 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11223 г |
| Хром, Cr | 9.6 мкг | 50 мкг | 19.2% | 8.9% | 521 г |
| Цинк, Zn | 0.5729 мг | 12 мг | 4.8% | 2.2% | 2095 г |
| Цирконий, Zr | 2.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.402 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.177 г | ~ | |||
| Валин | 0.168 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лизин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Треонин | 0.124 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.146 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.236 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.561 г | ~ | |||
| Пролин | 0.153 г | ~ | |||
| Серин | 0.193 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.318 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.131 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.895 г | min 16.8 г | 11.3% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.621 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.426 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники#лене составляет 216,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».