| Индейка Филе Грудки Охлажденное [Деревенские Напевы] | 500 г |
| Сметана 10% жирности «Домашняя» | 150 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 30 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.3 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 6% | 983 г |
| Белки | 22.7 г | 76 г | 29.9% | 17.5% | 335 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 7% | 836 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1.4% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 63.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3557 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48 мкг | 900 мкг | 5.3% | 3.1% | 1875 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12.916 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.9% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.7% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 40.36 мг | 500 мг | 8.1% | 4.7% | 1239 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 2.9% | 1992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 1.5% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.204 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6447 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.168 мкг | 3 мкг | 5.6% | 3.3% | 1786 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.239 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.4% | 4184 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.188 мг | 15 мг | 1.3% | 0.8% | 7979 г |
| бета Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.112 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.969 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3.4% | 1684 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9662 мг | 20 мг | 4.8% | 2.8% | 2070 г |
| Ниацин | 0.077 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.274 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.44 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.9% | 2996 г |
| Кальций, Ca | 42.6 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.5% | 2347 г |
| Магний, Mg | 13.03 мг | 400 мг | 3.3% | 1.9% | 3070 г |
| Натрий, Na | 32.31 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.5% | 4024 г |
| Сера, S | 36.13 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.1% | 2768 г |
| Фосфор, P | 63.8 мг | 800 мг | 8% | 4.7% | 1254 г |
| Хлор, Cl | 37.57 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.9% | 6122 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.485 мг | 18 мг | 2.7% | 1.6% | 3711 г |
| Йод, I | 4.6 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.8% | 3261 г |
| Кобальт, Co | 1.067 мкг | 10 мкг | 10.7% | 6.2% | 937 г |
| Марганец, Mn | 0.2425 мг | 2 мг | 12.1% | 7.1% | 825 г |
| Медь, Cu | 38.65 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 2.3% | 2587 г |
| Молибден, Mo | 2.055 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.7% | 3406 г |
| Олово, Sn | 3.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.75 мкг | 55 мкг | 12.3% | 7.2% | 815 г |
| Стронций, Sr | 4.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.37 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 38573 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 1.2% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 0.3493 мг | 12 мг | 2.9% | 1.7% | 3435 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.392 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.115 г | ~ | |||
| Валин | 0.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лизин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Треонин | 0.081 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.098 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.427 г | ~ | |||
| Пролин | 0.161 г | ~ | |||
| Серин | 0.127 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.225 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.392 г | min 16.8 г | 8.3% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.416 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.33 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Рубленые котлеты из индейки Ю. составляет 171,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».