| Куриный фарш | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Яичный белок куриный (Жарка) | 30 г |
| Кефир Фитнесс | 40 г |
| Молоко 1.5% | 100 г |
| Соль морская с травами | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.8 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1467 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 15.5% | 563 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 9.3% | 933 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2956 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 36000 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 5.2% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 11.1% | 786 г |
| Витамин В4, холин | 49.49 мг | 500 мг | 9.9% | 8.6% | 1010 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.863 мг | 5 мг | 17.3% | 15.1% | 579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.383 мг | 2 мг | 19.2% | 16.7% | 522 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.401 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.5% | 16660 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.477 мкг | 3 мкг | 15.9% | 13.9% | 629 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 1% | 9000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.215 мг | 15 мг | 1.4% | 1.2% | 6977 г |
| гамма Токоферол | 0.12 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.065 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.8% | 4695 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2761 мг | 20 мг | 21.4% | 18.6% | 468 г |
| Ниацин | 0.052 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.423 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 422.87 мг | 2500 мг | 16.9% | 14.7% | 591 г |
| Кальций, Ca | 32.14 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.8% | 3111 г |
| Кремний, Si | 0.352 мг | 30 мг | 1.2% | 1% | 8523 г |
| Магний, Mg | 19.56 мг | 400 мг | 4.9% | 4.3% | 2045 г |
| Натрий, Na | 60.66 мг | 1300 мг | 4.7% | 4.1% | 2143 г |
| Сера, S | 145.33 мг | 1000 мг | 14.5% | 12.6% | 688 г |
| Фосфор, P | 151.1 мг | 800 мг | 18.9% | 16.5% | 529 г |
| Хлор, Cl | 31.77 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.2% | 7240 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.694 мг | 18 мг | 3.9% | 3.4% | 2594 г |
| Йод, I | 2.33 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.4% | 6438 г |
| Кобальт, Co | 0.763 мкг | 10 мкг | 7.6% | 6.6% | 1311 г |
| Марганец, Mn | 0.0289 мг | 2 мг | 1.4% | 1.2% | 6920 г |
| Медь, Cu | 60.63 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 5.3% | 1649 г |
| Молибден, Mo | 1.155 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.5% | 6061 г |
| Никель, Ni | 0.211 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.434 мкг | 55 мкг | 15.3% | 13.3% | 652 г |
| Стронций, Sr | 3.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.13 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 65253 г |
| Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.1% | 7576 г |
| Цинк, Zn | 1.2268 мг | 12 мг | 10.2% | 8.9% | 978 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.843 г | ~ | |||
| Валин | 0.616 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.385 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.591 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.004 г | ~ | |||
| Лизин | 1.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.333 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.538 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.515 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.735 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.191 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.612 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.934 г | ~ | |||
| Пролин | 0.485 г | ~ | |||
| Серин | 0.551 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.446 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 18.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.261 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.321 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.607 г | min 16.8 г | 15.5% | 13.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.377 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.137 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.107 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.075 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.932 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.918 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.016 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.046 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.03 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Молочные биточки составляет 114,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».