Мой здоровый рацион

Рецепт куриные рулеты с творогом и перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты куриные рулеты с творогом и перцем

Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 560 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 160 г
Перец сладкий (Жарка) 160 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Перец черный молотый 1 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриные рулеты с творогом и перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.9 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1212 г
Белки 24.1 г 76 г 31.7% 22.8% 315 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.8% 1514 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.6% 10950 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.1% 3393 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.7 мкг 900 мкг 14.5% 10.4% 689 г
бета Каротин 0.332 мг 5 мг 6.6% 4.8% 1506 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.2% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 5.5% 1314 г
Витамин В4, холин 79.76 мг 500 мг 16% 11.5% 627 г
Витамин В5, пантотеновая 0.785 мг 5 мг 15.7% 11.3% 637 г
Витамин В6, пиридоксин 0.551 мг 2 мг 27.6% 19.9% 363 г
Витамин В9, фолаты 15.33 мкг 400 мкг 3.8% 2.7% 2609 г
Витамин В12, кобаламин 0.791 мкг 3 мкг 26.4% 19% 379 г
Витамин C, аскорбиновая 29.76 мг 90 мг 33.1% 23.8% 302 г
Витамин D, кальциферол 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 13514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.76 мг 15 мг 5.1% 3.7% 1974 г
Витамин Н, биотин 10.226 мкг 50 мкг 20.5% 14.8% 489 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 10.8209 мг 20 мг 54.1% 38.9% 185 г
Макроэлементы
Калий, K 266.1 мг 2500 мг 10.6% 7.6% 939 г
Кальций, Ca 49.77 мг 1000 мг 5% 3.6% 2009 г
Магний, Mg 67.08 мг 400 мг 16.8% 12.1% 596 г
Натрий, Na 483.22 мг 1300 мг 37.2% 26.8% 269 г
Сера, S 213.93 мг 1000 мг 21.4% 15.4% 467 г
Фосфор, P 174.7 мг 800 мг 21.8% 15.7% 458 г
Хлор, Cl 773.46 мг 2300 мг 33.6% 24.2% 297 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.369 мг 18 мг 7.6% 5.5% 1315 г
Йод, I 5.36 мкг 150 мкг 3.6% 2.6% 2799 г
Кобальт, Co 11.133 мкг 10 мкг 111.3% 80.1% 90 г
Марганец, Mn 0.0308 мг 2 мг 1.5% 1.1% 6494 г
Медь, Cu 91.53 мкг 1000 мкг 9.2% 6.6% 1093 г
Молибден, Mo 3.191 мкг 70 мкг 4.6% 3.3% 2194 г
Селен, Se 7.656 мкг 55 мкг 13.9% 10% 718 г
Фтор, F 124.25 мкг 4000 мкг 3.1% 2.2% 3219 г
Хром, Cr 8.03 мкг 50 мкг 16.1% 11.6% 623 г
Цинк, Zn 1.9437 мг 12 мг 16.2% 11.7% 617 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность куриные рулеты с творогом и перцем составляет 138,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».